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韦彬菡
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
桂林理工大学化学与生物工程学院
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发文基金:
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
梁青梅
桂林理工大学化学与生物工程学院
魏小平
桂林理工大学化学与生物工程学院
李建平
桂林理工大学化学与生物工程学院
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机构
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桂林理工大学
作者
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李建平
1篇
魏小平
1篇
韦彬菡
1篇
梁青梅
传媒
1篇
中国乳品工业
年份
1篇
2010
共
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单扫描极谱法测定牛奶中三聚氰胺的质量浓度
被引量:1
2010年
建立了单扫描极谱测定牛奶中三聚氰胺的定量分析方法。在浓度为0.12 mol/L的NaOH和浓度为0.16 mol/L的KCl底液中,三聚氰胺于-0.5 V(vs.Ag/AgCl)出现灵敏的极谱还原峰,三聚氰胺质量浓度在6.3×10-3~1.26 mg/L范围内与导数峰高呈线性关系,检出限1.73×10-3 mg/L。该方法简便快捷,已用于牛奶中三聚氰胺质量浓度的测定,回收率为96.7%~106.6%。
韦彬菡
魏小平
梁青梅
李建平
关键词:
单扫描极谱法
三聚氰胺
牛奶
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