陶忠
- 作品数：43 被引量：11H指数：2
- 供职机构：普洱学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金高层次人才科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 一种园林枯枝落叶堆肥装置
- 本实用新型公开一种园林枯枝落叶堆肥装置，包括滚桶装置、轴承、粉碎装置、加热装置、支撑架、电机、传送带和温度显示器，其中支撑架上安装轴承用于支撑安装滚筒装置，电机支撑架安装在支撑架左端，并安装一台电机，经传送带带动滚筒装置...
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- 基于分批接种微生物菌剂的普洱茶加工方法
- 本发明公开了一种基于分批接种微生物菌剂的普洱茶加工方法，涉及茶叶加工技术领域。所述普洱茶加工方法首先设计了普洱茶分批接种微生物菌剂的发酵罐，之后使用该发酵罐分批接种黑曲霉、青霉、红曲霉和酿酒酵母，从而提高产品质量的稳定性...
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- 一种银咖嚼含片及其制备方法
- 本发明公开了一种银咖嚼含片及其制备方法，该银咖嚼含片由以下原料制备而成：银皮粉40kg，去核大枣泥40kg，糖粉25kg，花生粉22kg，咖啡粉12kg。本发明的银咖嚼含片的主料是云南小粒咖啡烘焙时脱落的银皮，大枣，生产...
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- 一种组合式普洱茶发酵器
- 一种组合式普洱茶发酵器，本实用新型涉及茶加工设备技术领域；发酵装置外壳的内壁设有数对抽屉轨道，抽屉轨道上滑动设有抽屉，抽屉插设在发酵装置外壳外壁的插口内；数个抽屉上下交错设置；所述的发酵装置外壳的顶部两边设有升降电机，升...
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- 一种用于卤制品的普洱茶提取物保鲜装置
- 本申请提供一种用于卤制品的普洱茶提取物保鲜装置，涉及茶叶储存技术领域，该用于卤制品的普洱茶提取物保鲜装置包括罐体和顶盖以及闭合组件，所述顶盖下部设置有清理组件，所述清理组件包括第一固定块以及推板，所述第一固定块上部固定连...
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- 不同蒸压工艺下普洱茶抗氧化活性差异比较
- 2024年
- 目的探究不同蒸压工艺对普洱茶抗氧化活性的影响。方法本研究在普洱茶压制环节中设置不蒸压的原始样、蒸汽样、湿闷样、压饼打散样、压饼烘干样5种处理,采用分光光度法检测不同蒸压工艺下普洱茶总抗氧化能力、羟自由基清除能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、超氧阴离子自由基清除能力并分析其差异。结果生茶总抗氧化能力压饼烘干样最大,显著高于湿闷样0.02 mol/L;生茶羟自由基清除能力湿闷样最高,显著高于原始样69.05 U/mL;生茶DPPH自由基清除率湿闷样最高,显著高于压饼打散样15.75%;生茶超氧阴离子自由基清除能力湿闷样最高,显著高于压饼打散样763.49 U/L。熟茶总抗氧化能力压饼烘干样最高,显著高于原始样0.07 mol/L;熟茶羟自由基清除能力湿闷样最高,显著高于原始样57.72 U/mL;熟茶DPPH自由基清除率湿闷样最高,显著高于原始样34.45%;熟茶超氧阴离子自由基清除能力压饼烘干样最高,显著高于压饼打散样1065.65 U/L。结论经过蒸压工艺中的压饼打散处理后,普洱生茶、普洱熟茶抗氧化活性降低,蒸汽、湿闷、压饼后烘干处理有利于其抗氧化活性提高,为普洱茶蒸压工艺的改进和抗氧化活性的提升提供理论基础。
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- 关键词：普洱生茶普洱熟茶蒸压抗氧化活性
- 一种滚筒杀青机自动控制装置
- 本实用新型涉及滚筒杀青机技术领域，具体公开了一种滚筒杀青机自动控制装置，包括底座，底座上设有杀青筒，底座与杀青筒之间固接有若干用于支撑杀青筒的支撑杆，杀青筒的上侧和下侧分别可拆卸连接有上盖板和下盖板，杀青筒的一端固接有电...
- 单治国张春花蒋智林强继业刘杰申科李荣周顺文陶忠李剑美罗光瑾成文章
- 一种茶叶种植用浇灌装置
- 本实用新型公开了一种茶叶种植用浇灌装置，包括箱体，所述箱体内腔底部的右端固定安装有泵机，且泵机的输出端通过管道连通有喷头，所述箱体顶部的后端固定连接有第一支撑板，且第一支撑板的正表面通过第一电动伸缩杆活动连接有第二支撑板...
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- 一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置
- 本发明公开了一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置，包括：底座，其上表面均匀的开设有多个研磨槽，其上表面还设置有多个粉碎机，每一个粉碎机的周围均为研磨槽；盖体底部内侧与底座的侧面可拆卸连接，连接在一起的时候使得盖体内构成一个封闭的研...
- 单治国张春花蒋智林强继业刘杰申科李荣周顺文陶忠李剑美罗光瑾成文章
- 一种咖啡树种植用定量施肥设备
- 本实用新型公开了一种咖啡树种植用定量施肥设备，包括箱体，所述箱体内腔的顶部固定连接有存料壳，所述存料壳的底部连通有排料管，所述排料管内腔两侧之间的顶部固定连接有导料板，所述排料管的后侧固定连接有第一电机，所述第一电机输出...
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