郑红
- 作品数：3 被引量：13H指数：3
- 供职机构：滨州医学院药学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学一般工业技术更多>>
- 茅莓黄酮体外抗氧化活性研究被引量：5
- 2013年
- 为了研究茅莓(Rubus parvifolius L.)不同部位(根、茎、叶)中总黄酮的体外抗氧化活性,试验分别考察了茅莓根、茎、叶中总黄酮对羟自由基(·OH)、超氧负离子(O2-)、有机自由基(DPPH·)的清除能力及对大鼠肝组织匀浆自发性脂质过氧化反应产物丙二醛(MDA)的抑制率。结果表明,茅莓各部位黄酮在一定浓度范围内,其清除羟自由基(·OH)、超氧负离子(O2-)、有机自由基(DPPH·)及抑制MDA的作用均呈量效关系。说明茅莓根、茎、叶中总黄酮均具有一定的体外抗氧化活性。
- 郑红刘德胜丁媛媛韩景田
- 关键词：总黄酮抗氧化活性
- 壳聚糖修饰磁性纳米粒子对BSA的吸附性能被引量：3
- 2014年
- 采用化学共沉淀法制备磁性Fe3O4纳米粒子,以(3-氯丙基)三甲氧基硅烷为偶联剂将壳聚糖共价键合到磁性Fe3O4纳米粒子的表面,通过红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)及热重分析(TGA)对其进行了表征。主要研究了不同影响因素(吸附时间、pH值、牛血清白蛋白浓度)下壳聚糖修饰的磁性纳米粒子对牛血清白蛋白(BSA)的吸附性能。结果得到壳聚糖修饰的磁性Fe3O4纳米粒子粒径为20 nm左右,壳聚糖在磁性Fe3O4纳米粒子表面的接枝率为15.40%。研究表明:在不同条件下,与未修饰的磁性Fe3O4纳米粒子相比,经壳聚糖修饰的Fe3O4纳米粒子对BSA均表现出较强的吸附能力。
- 郑红韩景田丁媛媛杨帆
- 关键词：牛血清白蛋白壳聚糖蛋白质
- 茅莓总黄酮提取工艺的优化被引量：5
- 2012年
- 从茅莓(Rubus parvifolius L.)中提取总黄酮,采用吸光光度法测定提取液中总黄酮的浓度。在单因素试验的基础上采用L9(34)正交试验考察乙醇体积分数、料液比、超声处理时间及提取温度对总黄酮提取率的影响。结果表明,茅莓茎中总黄酮最佳提取工艺条件为乙醇体积分数30%、料液比1∶50(m∶V,g/mL)、提取温度80℃、超声处理时间90 min,此工艺条件下茅莓茎中总黄酮提取率为4.7 mg/g,此时叶中总黄酮的提取率高达12.2 mg/g,远高于根和茎中的。
- 刘德胜郑红韩景田
- 关键词：总黄酮
