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日粮不同结构和非结构碳水化合物比例对瘤胃体外发酵的影响被引量：2: 2009年; 研究应用体外产气法研究了绵羊日粮中4种不同结构性碳水化合物（SC）与非结构性碳水化合物（NSC）比例（1．84，1．51，0．92，0．71）对瘤胃发酵参数的影响。结果表明：绵羊日粮中SC：NSC值在一定范围内对瘤胃最大产气量有显著影响（P〈0．05），SC：NSC值与产气速率呈负相关，对干物质的降解率有显著影响（P〈0．05）；随着SC：NSC值的降低，干物质降解率逐渐提高，对瘤胃微生物降解中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）起到促进作用，随着SC：NSC值降低NDF、ADF降解率呈现上升趋势；发酵0—48h的NH3-N浓度随SC：NSC值的下降不断增加，差异显著（P〈0．05）；而对pH值、羧甲基纤维素酶活影响差异不显著（P〉0．05）；对0～24h木聚糖酶活的影响差异显著（P〈0．05），木聚糖酶活与SC：NSC值呈正相关；对总挥发性脂肪酸（VFA）浓度的影响差异显著（P〈0．05），对乙酸、丙酸和丁酸摩尔百分比影响差异不显著（P〉0．05），但乙酸与丙酸比例得到调控，从而使饲料转化效率得到提高。; 张鹏飞于安乐诰成俊高巍; 关键词：瘤胃发酵产气量

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诰成俊