张晓艺
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 供职机构：浙江省温州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 一起误服含有乌头类生物碱药酒引起食源性中毒事件的调查被引量：1
- 2024年
- 2023年5月9日,浙江省温州市瓯海区某街道发生一起因误服乌头类生物碱药酒引起的食源性中毒事件。3人饮用自制药酒后均发生中毒,其中2例重症,1例轻症。患者均出现口舌和四肢麻木、头晕乏力、恶心呕吐、视物模糊等症状;2人相继进入休克昏迷状态,潜伏期均为30min左右。7份可疑自制药酒样本中的1份同时检出乌头碱、新乌头碱、次乌头碱和苯甲酰乌头原碱,其含量分别为62.3、2.6、17.7和31.6 mg·L^(-1)。患者的尿样、血样、呕吐样本均检出上述4种乌头类生物碱,检出毒性最强的为乌头碱,含量分别为1.5、5.9、26.2μg·L^(-1)。根据现场流行病学调查,结合临床表现和实验室检测结果,确定本次中毒事件为误服含有乌头类生物碱药酒引起的食物中毒事件。因抢救及时、治疗措施得当,中毒患者均已康复,无死亡病例。建议有关部门加强对乌头类中草药的加工和销售环节的监管,并加大食品安全宣传力度。
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- 关键词：乌头类
- 电感耦合等离子体质谱法快速测定血液尿液中的铅和镉被引量：2
- 2012年
- 目的:建立一种能同时测定血液尿液中铅和镉的方法。方法:用0.1%Triton X-100-0.5g/LED-TA-2%氨水混合溶液稀释血液和尿液,然后直接用电感耦合等离子质谱仪测定铅镉的含量。结果:铅镉的方法检出限分别为0.181μg/L和0.189μg/L,样品测定的精密度<6%,铅的回收率在92.2%～115.6%之间,镉的回收率在103.1%～107.2%之间。对冻干牛血(GBW09139g、GBW09130g)、冻干人尿铅(GBW09105e)、冻干人尿镉(ZK018-2)中铅和镉的含量进行了分析,测定值与标准参考值吻合。结论:本方法快速灵敏,精密度和准确度均符合要求,结果令人满意。
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- 关键词：尿液铅镉
- 温州市2009年食品污染物中重金属检测分析被引量：12
- 2010年
- 目的:了解2009年温州市食品污染物中铅镉汞的污染状况,初步确定铅镉汞含量高的食品,为食品污染物检测提供科学依据和为食品安全的危险性评价提供依据。方法:在温州市各区县的农贸市场或超市随机采集11类食品,共135个样品,经消化后用原子吸收法测定其中铅镉汞的含量。结果:本市11类食品中都有不同程度的重金属污染,其中蔬菜中的铅污染比较严重,超标率为45%;干食用菌中镉污染比较严重,超标率为82%,检出镉最大值为2.2 mg/kg,高出限量值的11倍;猪肾中汞的平均值和最高值都最大。结论:环境污染是引起食品重金属超标的主要原因,需减少污染物的排放和加强市场监管。
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- 关键词：食品污染物重金属
