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陈卉卉

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江医药高等专科学校更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇预冷
  • 1篇真空包装
  • 1篇蔬菜
  • 1篇沥水
  • 1篇绿叶
  • 1篇绿叶蔬菜
  • 1篇即食
  • 1篇即食型

机构

  • 1篇浙江医药高等...

作者

  • 1篇孙金才
  • 1篇陈卉卉
  • 1篇楼天灵
  • 1篇朱庆庆

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种即食型混合绿叶蔬菜的制备方法
本发明公开了一种即食型混合绿叶蔬菜的制备方法，包括以下步骤：1）将混合蔬菜洗净、预冷；2）将混合蔬菜浸泡于臭氧浓度为4mg/L、温度为0‑2℃的水中漂洗3‑5分钟；3）沥水后放在杀菌剂中浸泡，再次浸泡于臭氧浓度为4mg/...
孙金才陈卉卉楼天灵朱庆庆
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