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邓家诚
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
皖南医学院药学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
张磊
皖南医学院药学院
杜娟
皖南医学院药学院
刘永靖
皖南医学院药学院
李贵文
皖南医学院药学院
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1篇
2016
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微波辅助提取银耳多糖的工艺优化研究
被引量:2
2016年
文章用银耳为实验材料,对影响多糖提取的多个因素采用单因素和正交实验的方法进行优化。结果表明微波辅助法提取银耳多糖的最佳条件为:提取温度为90℃,液料质量比30,提取2次,每次提取15min。在最优条件下的多糖提取率可达84.6%。
邓家诚
刘永靖
张磊
杜娟
李贵文
关键词:
银耳
多糖
微波
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