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杨正林
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
浙江省嘉兴市秀洲区疾病预防控制中心
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
沈瑛
浙江省嘉兴市秀洲区疾病预防控制...
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浙江省嘉兴市...
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杨正林
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沈瑛
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中国卫生检验...
年份
1篇
2011
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嘉兴市秀洲区食品微生物检测结果分析
被引量:1
2011年
随着人民生活水平的提高,食品安全越来越受到人们的关注。为了解我区各类食品的微生物污染状况,保障广大消费者的身体健康,同时为卫生监督工作提供科学依据。我们每年对食品类样品及餐具类样品进行微生物检测。1材料与方法1.1材料来源检测样品,来自本辖区各生产企业、销售商店、餐饮酒店共计3466件。其中食品类样品567件,餐具类样品2899件。
沈瑛
杨正林
关键词:
食品微生物
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