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刘晓莹
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
韩山师范学院化学系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
黄俊生
韩山师范学院化学系
张明辉
韩山师范学院化学系
黄晓慧
韩山师范学院化学系
刘岱纯
韩山师范学院化学系
黄易娜
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刘晓莹
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年份
1篇
2007
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罗勒营养成分研究
被引量:6
2007年
对罗勒的基本营养成分进行了较为全面的分析测定。结果表明:罗勒的矿物质元素含量丰富,还有适量的维生素C,蛋白质,脂肪以及果胶等营养成分。因此,罗勒营养成分种类齐全,含量丰富,具有较高的营养价值。
黄易娜
黄俊生
张明辉
黄晓慧
刘岱纯
刘晓莹
关键词:
营养成分
营养价值
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