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蔡亚东

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：兰州交通大学化学与生物工程学院生物工程系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇羊肚菌
  • 1篇液体发酵
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇尖顶羊肚菌

机构

  • 1篇兰州交通大学

作者

  • 1篇任爱梅
  • 1篇孟宪刚
  • 1篇谢放
  • 1篇康小虎
  • 1篇孙宜法
  • 1篇蔡亚东

传媒

  • 1篇中国食用菌

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
甘南州尖顶羊肚菌菌丝体液体发酵培养研究被引量：8
2012年
对甘南藏族自治州尖顶羊肚菌进行液体发酵培养,以干菌丝体得率为指标,设计正交试验优化其液体发酵培养基和培养条件。实验结果表明最佳培养基组合为白砂糖30 g.L-1、豆粕粉15 g.L-1、KH2PO40.75 g.L-1、MgSO4.7H2O 0.5g.L-1、维生素B10.03 g.L-1。最优液体发酵条件为温度25℃,培养液初始pH7,接种量10 mL,转速120 r.min-1,培养时间8 d。
康小虎蔡亚东孙宜法谢放任爱梅孟宪刚
关键词：尖顶羊肚菌液体发酵
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