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王爱萍

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：东华大学化学化工与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇淀粉酶
  • 2篇织物
  • 2篇退浆
  • 2篇稳定剂
  • 2篇棉织
  • 2篇棉织物
  • 1篇淀粉
  • 1篇动力学
  • 1篇退浆工艺
  • 1篇稳定性
  • 1篇Α-淀粉酶

机构

  • 2篇东华大学

作者

  • 2篇陆大年
  • 2篇董绍伟
  • 2篇王爱萍

传媒

  • 1篇印染

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
α-淀粉酶在棉织物上的热失活动力学及稳定性被引量：1
2009年
研究3种热稳定剂以及α-淀粉酶质量浓度、汽蒸温度、汽蒸时间和酶液pH值对中温α-淀粉酶在棉织物上热稳定性的影响,探讨中温α-淀粉酶在棉织物上的热失活的动力学。结果表明,棉织物的结构本身对中温α-淀粉酶就具有很好的热稳定效果,醋酸钙、乳酸钠和低分子质量壳聚糖(LWCS)都能进一步提高α-淀粉酶在棉织物上的热稳定性,其中以LWCS的效果最好;棉织物α-淀粉酶退浆优化工艺为:α-淀粉酶0.1g/L,LWCS0.5mmol/L,酶液pH值6,100℃汽蒸10min。按此工艺对棉织物进行处理后,退浆率达到97.2%。
董绍伟王爱萍陆大年
关键词：退浆淀粉酶动力学稳定剂棉织物
淀粉酶在棉织物上的热失活动力学及稳定性
研究3种热稳定剂以及α-淀粉酶质量浓度、汽蒸温度、汽蒸时间和酶液pH值对中温α-淀粉酶在棉织物上热稳定性的影响，探讨中温α-淀粉酶在棉织物上的热失活的动力学。结果表明，棉织物的结构本身对中温α-淀粉酶就具有很好的热稳定效...
董绍伟王爱萍陆大年
关键词：棉织物退浆工艺淀粉酶稳定剂
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