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斑蝥炮制前后蛋白质及氨基酸含量测定被引量：6: 2010年; 目的:对斑蝥炮制前后蛋白质及氨基酸成分进行测定,为其炮制研究奠定基础。方法:利用可见分光光度法对炮制前后的蛋白质含量进行测定;利用高效液相色谱法对其氨基酸进行测定。结果:蛋白质含量为生斑蝥>净制斑蝥>米炒斑蝥;炮制前后各种氨基酸含量亦各不同,总含量为净制斑蝥>生斑蝥>米炒斑蝥。斑蝥含有15种氨基酸,其中7种是人体必须氨基酸。结论:斑蝥炮制目的是降低毒性成分斑蝥素的含量,斑蝥素既是毒性成分,又是有效成分,利用现代检测技术严格控制斑蝥素含量,可考虑不经炮制直接入药,以减少在净制和米炒过程中其他成分的损失,达到充分利用药用资源的目的。; 王艳杰董欣刘晓波杨秀王淑敏; 关键词：斑蝥

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杨秀