杨娟
- 作品数：40 被引量：50H指数：3
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- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- QuEChERS技术在食品安全中的应用进展被引量：10
- 2022年
- 该文对样品前处理QuEChERS技术在食品安全检测中的应用进展进行综述。QuEChERS是以固相萃取技术和基质固相分散技术为基础的前处理技术,对该技术的改良、发展等方面进行详细介绍,综述近10年QuEChERS在食品安全领域中农药残留、兽药残留、真菌毒素、非法添加物等领域的应用。QuEChERS样品前处理技术具有快速、简单、便宜、有效、可靠、安全的特点。QuEChERS技术优于食品安全检测中的常规样品前处理技术,为其他复杂体系的检测提供了前处理技术的参考。
- 程晓宏杨清华杨娟谢超顾俊杨俊
- 关键词：食品安全QUECHERS农药残留兽药残留真菌毒素非法添加物
- 一种自动化磁固相萃取仪
- 本实用新型涉及一种用于磁固相萃取的全自动固相萃取仪，包括固定框架和若干萃取管，固定框架上排布若干行列间隔的插装孔，萃取管的下部分别间隙插装于插装孔内，每行（或列）插装孔的侧向分别设有横向插孔，横向插孔内设有电磁铁，每根电...
- 平文卉杨娟李茂华杨清华顾俊陈峰戴志英杨梅桂施逸岚谢超
- 文献传递
- 全自动测汞仪直接测定食品中总汞被引量：13
- 2016年
- 目的运用MA-3000全自动测汞仪,结合运用还原催化和金汞齐富集技术,建立直接测定固体、液体食品中汞含量的方法。方法将固体食品样品用粉碎机粉碎之后精确称取适量,液体样品准确量取一定体积,应用全自动测汞仪建立汞标准曲线,直接测定食品样品的汞含量。结果经试验确定食品样样品直接测定汞,测定优化条件为分解温度850℃,分解时间为2 min。在最佳实验条件下,标准汞溶液在0.0 ng^200.0 ng时,呈现较好的线性关系,标准曲线相关系数≥0.999 8,加标回收实验汞回收率为96.6%~104.9%,测定结果的相对标准偏差为2.87%~3.47%,方法检出限为0.005 5 ng。结论该方法与原子荧光法比较,2种方法差异无统计学意义。本方法操作简便、快捷、准确、灵敏、重复性好,适合快速批量直接进样测定蔬菜、海产品、谷物、人体尿液、头发中总汞,结果令人满意。
- 杨娟陈建忠杨清华平文卉
- 关键词：食品汞
- 室温离子液体负载环糊精磁性纳米材料固相萃取分离与富集饮料中双酚A及其含量的高效液相色谱法测定被引量：3
- 2019年
- 先由羟丙基-β环糊精与环氧氯丙烷在碱性溶液中反应制得羟丙基-β-环糊精聚合物,再由所制得的羟丙基-β-环糊精聚合物与氯乙酸钠反应制得羧甲基-羟丙基-β-环糊精聚合物,并将此聚合物与硫酸亚铁及三氯化铁共溶于水中,并在90℃的氨性介质中反应得到Fe3O4/羟丙基-β-环糊精聚合物纳米材料。最后将上述纳米材料在[C4min]PF6中搅拌浸泡,并经抽滤和在90℃下干燥获得室温离子液体负载环糊精磁性纳米材料(简称磁性纳米材料)。应用此磁性纳米材料作为吸附剂分离、富集饮料中可能存在的双酚A,具体步骤如下:取样品50.0mL,调节其酸度至pH 7.0,加入磁性纳米材料0.1g,振荡提取5.0min,弃去上层溶液,用甲醇2.0mL将双酚A从磁性纳米材料上超声洗脱10.0min,收集洗脱液经0.22μm滤膜过滤,所得滤液供高效液相色谱法分析。以Agilent EC-C18色谱柱为固定相,以不同比例的乙腈(A)和水(B)的混合液作为流动相进行梯度洗脱,采用荧光检测器检测。测得双酚A的线性范围在2.40~800μg·L-1之间,检出限(3S/N)为0.40μg·L-1,富集倍数为25。以空白果汁样品为基体,用标准加入法进行回收试验,测得回收率在95.0%~98.0%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在2.3%~5.1%之间。
- 平文卉史玉坤杨娟杨清华谢超
- 关键词：固相萃取双酚A饮料
- 一种用于多环芳烃固相萃取的环糊精聚合物及其固相萃取管柱和固相萃取方法
- 本发明涉及多环芳烃的固相萃取技术，特别涉及一种用于多环芳烃固相萃取的环糊精聚合物及其固相萃取管柱和固相萃取方法，首先通过:交联法制备β‑环糊精聚合物；再用浸渍法制备1‑己基‑3‑甲基咪唑六氟磷酸盐负载环糊精聚合物。最后将...
- 平文卉陈峰杨娟朱霞石戴志英杨梅桂杨清华
- 文献传递
- 咪唑类离子液体-β-环糊精聚合物固相萃取-紫外分光光度法测定药品和食品中芦丁
- 2017年
- 以自制的咪唑类离子液体-β-环糊精聚合物(IL-β-CDCP)作为萃取剂,对药品和食品中芦丁的固相萃取(SPE)分离条件进行了优化,并用紫外分光光度法测定样品中芦丁的含量。结果表明:在含芦丁的pH 4.0乙酸盐缓冲溶液40mL中加入IL-β-CDCP 0.1g,于15.0℃水浴中振荡10.0min后,可使92.0%的芦丁吸附在IL-β-CDCP上。离心分离后,吸附了芦丁的IL-β-CDCP留在下层。将其分出并在其中加无水乙醇4.0mL,于35.0℃水浴振荡10.0min,可使芦丁从IL-β-CDCP洗脱,溶入于乙醇中,脱附率达94.0%,于360nm处测量洗脱液的吸光度。芦丁的质量浓度在0.06~7.0mg·L^(-1)内与其吸光度呈线性关系,检出限(3s/k)为8.1μg·L^(-1)。测定值的相对标准偏差(n=6)为0.38%~1.7%。
- 平文卉杨娟史玉坤
- 关键词：紫外分光光度法芦丁
- 非扩散性三光束冷原子吸收法直接测定大米中的汞被引量：1
- 2023年
- 基于热解-催化还原-冷原子吸收法原理,采用直接进样测汞法测定大米中的汞含量。稻米样品经脱壳、粉碎、研磨后过孔径为0.425 mm的筛,称取一定质量的样品置于样品舟内,样品经干燥、分解、催化、汞齐化富集,生成的汞蒸汽由氧气导入冷原子吸收器,在波长253.7 nm处检测,用标准曲线法定量。汞的质量在0~200.0 ng的范围内与吸光度峰面积线性关系良好,相关系数为0.9999,检出限为0.0148μg/kg。样品加标回收率为92.6%~101.8%,大米样品和大米粉中汞成分分析标准物质测定结果的相对标准偏差分别为2.8、2.4(n=6)。该方法简单、快捷,无需样品前处理过程,可作为大米中汞的检测方法。
- 张璐璐张茹月于文斌戴志英张颖茜杨娟
- 关键词：直接进样大米汞冷原子吸收法
- 蒸馏-比色法测定新鲜竹笋中二氧化硫被引量：1
- 2020年
- 目的:建立鲜竹笋中二氧化硫的蒸馏比色测定方法。方法:利用蒸馏法处理样品,采用在密闭容器中对鲜竹笋进行加热蒸馏,以释放鲜竹笋中的二氧化硫,释放物用水吸收,用与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,与标准系列比较定量。该方法能有效的排除常规浸泡液自带颜色对实验检测的影响。结果:在最佳测试条件下,该方法的最低检出限为1mg/kg,线性关系良好,线性回归方程为Y=0.06486X+0.02107,相关系数为r=0.9998,方法的精密度在2.72%~4.55%。回收率在94.5%~99.2%之间。结论:该方法操作简单,灵敏度高,结果准确。适用于鲜竹笋及鲜货食品中二氧化硫的测定。
- 陈峰蔡秀丽杨娟平文卉郭新颖
- 关键词：蒸馏比色鲜竹笋二氧化硫
- 高效液相色谱-原子荧光光谱联用法对婴幼儿奶粉和辅食中不同形态汞的测定被引量：2
- 2022年
- 采用高效液相色谱-原子荧光联用仪测定婴幼儿奶粉和辅食中不同形态汞含量。样品用冰浴超声振荡提取后用离心机将样液离心分离,分离好的上清液用氢氧化钠溶液调节pH值,过膜后经过形态分析仪预处理,由高效液相色谱分离,最后用原子荧光光度计检测。甲基汞、乙基汞和二价汞3种形态汞标准曲线的线性范围0~10μg·L^(-1);相关系数均大于0.99;检出限分别为0.51、0.50、0.52μg·L^(-1);平均加标回收率为90.8%~109.3%;RSD为1.76%~7.07%。该法测定婴幼儿奶粉和辅食形态汞含量,方法的精密度和准确度及线性关系均比较满意,适合用于婴幼儿奶粉和辅食形态汞含量的测定。
- 杨娟平文卉叶青华张颖茜王金鑫戴志英
- 一种食品切块器
- 本实用新型公开了一种食品切块器，包括安装框、第一气缸和第二安装板，所述安装框的顶部安装有第二安装板，所述第二安装板的顶部安装有第二气缸，所述第二气缸的输出端安装有活塞杆，所述活塞杆的一端安装有第一切刀，所述第一切刀的外侧...
- 张茹月仇倩颖于文斌郭新颖谢超杨娟
