李石头
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：郑州轻工业学院烟草科学与工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 3-羟基-β-二氢大马酮的合成及在线热裂解研究被引量：1
- 2013年
- 对3-羟基-β-二氢大马酮的合成及在线热裂解进行了研究.以异亚丙基丙酮、乙酰乙酸乙酯为原料,经Michael加成和Robinson环合得到2,6,6-三甲基-4-氧代-2-环己烯-1-羧酸乙酯;再经乙二醇缩酮化、水解、NaBH4还原得到2,6,6-三甲基-4-羟基-1-环己烯-1-羧酸乙酯;最后经与烯丙基锂反应得到目标产物3-羟基-β-二氢大马酮.对目标产物结构进行了GC-MS,IR,LC-ESI-MS,1H NMR,13C NMR表征.在线热裂解GC-MS,分析结果表明,3-羟基-β-二氢大马酮在300℃基本不裂解,在600℃,750℃,900℃能裂解出β-大马酮、异佛尔酮等重要烟草香味物质.
- 李石头李山王莹莹贾春晓毛多斌
- 关键词：热裂解
