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庞瑶
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
青海师范大学化学系
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相关领域:
理学
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合作作者
王金贵
青海师范大学化学系
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王金贵
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庞瑶
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青海师范大学...
年份
1篇
2015
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黑苦荞茶中6种微量元素溶出率的研究
被引量:4
2015年
利用火焰原子吸收光谱法测定四川凉山州黑苦荞茶茶液中的铁、镁、锌、钙、钾、锰6种元素的溶出率.结果表明:茶叶中含有丰富的微量元素,各元素含量从高到低依次是:K>Ca>Fe>Mg>Zn>Mn;各元素溶出率从高到低依次为:Mg>K>Mn>Fe>Zn>Ca;相同条件下,不同元素的溶出率与该元素在茶叶中存在形态相关;所有元素均在初泡茶液中含量最高,此后溶出率随浸泡次数增加而降低.
王金贵
庞瑶
于冬悦
关键词:
微量元素
溶出率
火焰原子吸收分光光度法
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