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储成亮

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：安徽工程科技学院生物与化学工程学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇曲霉
  • 1篇桔霉素
  • 1篇红曲
  • 1篇红曲霉
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产
  • 1篇MONACO...

机构

  • 1篇安徽工程科技...

作者

  • 1篇汤斌
  • 1篇危勤涛
  • 1篇张庆庆
  • 1篇晋青波
  • 1篇储成亮

传媒

  • 1篇生物学杂志

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
红曲霉发酵生产Monacolin K的研究进展被引量：15
2008年
红曲中的Monacolin K,作为一种抑制胆固醇合成的活性物质,是公认的降低胆固醇的理想药剂,具有高效、低毒、安全的特点。对红曲霉发酵生产Monacolin K的研究进展进行了综述,阐述了Monacolin K的理化性质,对Monacolin K抑制胆固醇合成的作用机理进行了论述,并综述了如何提高Monacolin K含量的途径和检测方法,叙述了毒性物质桔霉素的产生原因和解决方法。
张庆庆危勤涛汤斌晋青波储成亮
关键词：红曲霉桔霉素
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共1页<1>
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