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陈华

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:莆田学院环境与生命科学系更多>>
发文基金:福建省大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域:农业科学理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇茶氨酸
  • 1篇超声波
  • 1篇超声辅助
  • 1篇粗老茶

机构

  • 1篇莆田学院

作者

  • 1篇沈爱慧
  • 1篇陈华
  • 1篇戴建华
  • 1篇童丽华
  • 1篇林素英

传媒

  • 1篇莆田学院学报

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
粗老茶叶中茶氨酸的超声辅助提取工艺研究被引量:4
2012年
以粗老茶叶为原料,超声辅助提取其中的茶氨酸,用分光光度法测试含量,考察超声提取温度、超声作用时间和浸提剂的用量对提取率的影响。正交试验表明,以水为浸提剂,在温度60℃、时间30min、固液比为1:50时浸提效果最好,浸提率为1.91%。该方法具有简便、有效和节约能耗等特点。
林素英陈华童丽华戴建华沈爱慧
关键词:茶氨酸超声波
共1页<1>
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