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裘超

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：宁夏师范学院化学与化学工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇提取率
  • 1篇向日葵盘
  • 1篇果胶

机构

  • 1篇宁夏师范学院

作者

  • 1篇裘超
  • 1篇俞剑
  • 1篇张广宏

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
向日葵盘中果胶的提取工艺条件探究被引量：1
2014年
[目的]优化向日葵盘中果胶的提取工艺。[方法]采用酸提取、乙醇沉淀的方法对影响向日葵盘中果胶提取率的条件进行了分析研究。[结果]试验表明,向日葵盘中果胶提取的最优工艺条件为:提取时间2 h、提取温度为85℃、浓缩温度为70℃、提取液p H为1.5、乙醇用量为65 ml时提取率最高,在此条件下果胶的提取率可达16%。[结论]试验确定的果胶提取工艺条件是可行的,果胶质量符合相关要求。
李亚铎俞剑王午海裘超张广宏
关键词：向日葵盘果胶提取率
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共1页<1>
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