杜均
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：四川理工学院材料与化学工程学院更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 酯化淀粉的制备被引量：2
- 2010年
- 本文以马铃薯淀粉为原料,醋酸乙烯酯为酯化剂,制备低取代度醋酸酯淀粉,研究了各反应因素对产品取代度的影响,并以取代度为指标,用单因素试验,确定了其最佳工艺条件,即反应体系pH值10.25,反应温度26℃,反应时间1h,酯化剂用量1g。
- 于海莲杜均周世民徐龙泉
- 关键词：酯化马铃薯淀粉醋酸乙烯酯取代度
- 正交优化制备酯化淀粉
- 2010年
- 以马铃薯淀粉为原料，醋酸乙烯酯为酯化剂，制备低取代度醋酸酯淀粉。研究了各反应因素对产品取代度的影响，用正交试验，确定了其最佳工艺条件，即反应体系pH值10．5～11．5，反应温度26℃，反应时间1h，酯化剂用量1．5g。
- 于海莲杜均周世民徐龙泉
- 关键词：酯化马铃薯淀粉醋酸乙烯酯取代度
