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曾庆慧

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：江西陶瓷工艺美术职业技术学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇液体饮料
  • 1篇饮料
  • 1篇酥油
  • 1篇酥油茶
  • 1篇陶瓷
  • 1篇陶瓷茶具
  • 1篇土家族
  • 1篇青藏
  • 1篇青藏高原
  • 1篇茶文化

机构

  • 1篇江西陶瓷工艺...

作者

  • 1篇陈彧
  • 1篇曾庆慧

传媒

  • 1篇陶瓷

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茶文化对陶瓷茶具变化发展的影响被引量：4
2011年
1形态各异的茶饮1.1昆明九道茶九道茶主要流行于中国西南地区,因饮茶有九道程序,故名＂九道茶＂。以云南昆明一带最为受推崇。1.2藏族酥油茶酥油茶是一种以茶为主料,并加有多种食料混合而成的液体饮料。身处青藏高原的人们＂其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解＂。1.3土家族的擂茶擂茶,又名三生汤,是用鲜茶叶、生姜和生米仁3种原料经混和研碎加水后烹煮而成的汤,故而得名。在湘、
陈彧曾庆慧
关键词：陶瓷茶具茶文化液体饮料青藏高原酥油茶土家族
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