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曹利
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
河北大学公共卫生学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
高萌
河北大学公共卫生学院
张赛
河北大学公共卫生学院
李红权
河北大学基础医学院
张珊
河北大学公共卫生学院
王硕佳
河北大学公共卫生学院
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2014
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保定市超市购物用具卫生状况调查
被引量:2
2014年
目的了解保定市超市购物用具污染情况,为相关部门制定制度和检测标准提供科学依据。方法选取保定市8家超市的购物车(篮)各40件,检测菌落总数、大肠菌群、霉菌的污染情况。结果购物车(筐)底部合格率最低,合格率分别为20%、15%。结论超市购物车(筐)存在不同程度的污染,建议相关部门制定政策,采取合理措施进行管理。
王硕佳
高萌
张珊
张赛
曹利
郭昊天
李红权
关键词:
超市
卫生状况
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