张涛
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
- 供职机构：宁夏大学生命科学学院更多>>
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- 相关领域：生物学更多>>
- 培养条件对康宁木霉产酶的影响
- 2007年
- 通过对康宁木霉纤维素酶(C1酶和Cx酶)、酸性蛋白酶活力的比较,筛选出了康宁木霉产酶的最适培养条件.康宁木霉在m(麸皮)∶m(秸秆)=2∶8,氮源为w=1%的NH4NO3,含水量为65%,起始pH值为6.5的条件下培养72h,C1酶活力最高,为191.3U/g;在m(麸皮)∶m(秸秆)=6∶4,氮源为w=1%的(NH4)2SO4,含水量为65%,起始pH值为7.5的条件下培养48h,Cx酶活力最高,为2006.5U/g;在m(麸皮)∶m(秸秆)=8∶2,氮源为w=1%的(NH4)2CO3,含水量为65%,起始pH值为4.5的条件下培养96h,酸性蛋白酶活力最高,为1859.6U/g.
- 李爱华李学斌张涛
- 关键词：纤维素酶酸性蛋白酶酶活力
