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佟毅

作品数:52 被引量:178H指数:8
供职机构:国家工程研究中心更多>>
发文基金:国家自然科学基金吉林省自然科学基金吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 52篇中文期刊文章

领域

  • 29篇轻工技术与工...
  • 16篇化学工程
  • 5篇农业科学
  • 4篇生物学
  • 2篇经济管理
  • 2篇理学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 11篇发酵
  • 8篇淀粉
  • 7篇乙醇
  • 5篇色谱
  • 5篇燃料乙醇
  • 5篇纤维
  • 4篇聚乳酸
  • 4篇聚羟基脂肪酸...
  • 4篇改性
  • 3篇丁酸
  • 3篇丁酸梭菌
  • 3篇色谱分离
  • 3篇生物发酵
  • 3篇梭菌
  • 3篇微生物发酵
  • 3篇纤维素
  • 3篇响应面
  • 3篇小麦
  • 3篇发酵工艺
  • 3篇半纤维素

机构

  • 49篇国家工程研究...
  • 30篇中粮营养健康...
  • 29篇中粮生物科技...
  • 10篇吉林中粮生化...
  • 6篇中粮生物科技...
  • 5篇吉林大学
  • 3篇大连理工大学
  • 3篇中粮生化能源...
  • 2篇长春大学
  • 2篇长春工业大学
  • 2篇华东理工大学
  • 2篇甘肃农业大学
  • 2篇中国科学院
  • 2篇中国农业大学
  • 2篇中粮生化能源...
  • 1篇北京工商大学
  • 1篇南京师范大学
  • 1篇清华大学
  • 1篇河北工业大学
  • 1篇中国科学院宁...

作者

  • 52篇佟毅
  • 32篇李义
  • 6篇吴延东
  • 4篇赵国兴
  • 3篇修志龙
  • 3篇曹雪
  • 3篇陶进
  • 2篇王鹏杰
  • 2篇赵黎明
  • 2篇都健
  • 2篇唐宏阁
  • 2篇王金枝
  • 2篇任发政
  • 2篇潘丽爱
  • 2篇吴文福
  • 2篇范春艳
  • 2篇吕绍武
  • 2篇文鹏程
  • 2篇刘琳琳
  • 2篇吴杰

传媒

  • 9篇当代化工
  • 3篇中国酿造
  • 3篇中国饲料
  • 3篇现代食品
  • 2篇化学分析计量
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇农业机械
  • 2篇生物工程学报
  • 2篇发酵科技通讯
  • 2篇粮食与食品工...
  • 2篇生物化工
  • 1篇现代化工
  • 1篇工业微生物
  • 1篇饲料研究
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇理化检验(化...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇中国油脂

年份

  • 3篇2023
  • 6篇2022
  • 15篇2021
  • 9篇2020
  • 7篇2019
  • 4篇2018
  • 2篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2011
52 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
玉米淀粉工业中制亚硫酸系统的工艺模拟分析被引量:1
2019年
浸渍液的制备是湿磨法玉米淀粉工艺下游生产的关键工序。通过分析玉米淀粉工艺中制亚硫酸系统存在尾气排放和能量浪费的问题,对制亚硫酸工艺技术现状进行了工艺探讨,分析对比了几种工艺方案,并应用化工流程模拟软件Aspen Plus对改进制亚硫酸系统进行模拟,基于灵敏度分析考察了过程水流量和过程水SO2含量对制酸效果的影响,得出适用于低酸浸渍液制备的操作条件。模拟结果可以为实际工业设计和操作过程提供参考依据。
李义王少靖刘俊李伟达贾中文李明鑫赵国兴刘琳琳刘海军都健佟毅修志龙李大勇
关键词:亚硫酸尾气
数字孪生技术在淀粉行业的应用前景被引量:3
2021年
淀粉行业作为中国农产品加工工业之一,是国民经济发展与生产生活的重要基础保障。新一代信息数字化技术的发展应用将对目前还处于传统生产模式下的淀粉行业带来创新动力。针对淀粉企业生产过程中如何保障连续工艺稳定、优化提升生产效能、控制复杂工况变化等问题,提出引入数字孪生概念、构建数字孪生模型、搭建产品生产线数据信息网络平台、结合大数据技术的相关算法实现生产的模拟仿真与精益控制,提升产业生产效率。将数字孪生技术在工艺参数优化、全面质量控制、设备维护保障等多个方面的技术优势合理运用到淀粉生产的多个环节中,可有效地保障企业高效运营生产,降本增效,在为企业带来经济利润的同时,实现传统农产品加工向智能制造转型。
叔谋刘颖慰许克家赵国兴李义李义
关键词:淀粉加工
模拟移动床在食品行业中的应用进展被引量:3
2019年
本文主要综述了模拟移动床(Simulated moving bed,SMB)色谱分离技术基础理论,包括工作原理、设备基本单元、影响分离效率的因素等,以及SMB的建模和仿真方面的研究进展,同时阐述了SMB在食品行业中的研究及产业化情况,展望了SMB在食品行业中的发展方向和趋势。
郭元亨刘颖慰丁子元黄鹏刘淑清殷红邓莉川陈博佟毅
关键词:模拟移动床色谱分离食品行业
模拟移动床分离D-果糖与D-阿洛酮糖的色谱模型参数及传质系数测定被引量:3
2020年
以固定化酶催化转化后的D-果糖及D-阿洛酮糖的混合糖浆为原料,采用阴阳离子树脂对反应后的混合糖浆进行脱盐预处理,脱盐后的电导率为(14.4±0.5)μs·cm^-1。对D-果糖及D-阿洛酮糖在不同类型树脂上的保留行为及分离效果进行研究,确定了DOWEX 310Ca树脂为适宜的固定相。此外,在不同流速条件下测定了固定相DOWEX 310Ca树脂的色谱柱参数并计算得到两组分的传质系数。本研究获得的色谱模型参数及传质系数可以为后续D-阿洛酮糖产品分离实验、生产优化操作及工业化放大设计提供基础数据。
周锦怡武国庆郭元亨陈博武丽达李义李义
关键词:传质系数模拟移动床色谱分离
半干法磷酸酯淀粉的制备被引量:8
2018年
以玉米淀粉为原料,三聚磷酸钠为酯化剂,尿素为催化剂,采用半干法制备磷酸酯淀粉,并考察酯化剂、催化剂用量、pH、反应温度和反应时间对磷酸酯淀粉取代度和黏度的影响。结果表明,制备磷酸酯淀粉的最佳工艺条件为:三聚磷酸钠用量6.0%、尿素用量5.0%、pH8.0、反应温度135℃、反应时间2.0 h。此条件制备的磷酸酯淀粉糊化温度为55.4℃,峰值黏度可达2084 BU,取代度可达0.0201%,其糊化性能远高于玉米淀粉,大大提高其在食品及造纸等领域的应用范围。
安鸿雁佟毅刘馨远赵国兴贾力耕曹雪唐宏阁岳婧婧
关键词:磷酸酯淀粉玉米淀粉半干法取代度黏度
酸解法提取脱淀粉玉米纤维中半纤维素的研究被引量:3
2016年
通过单因素试验和正交试验对酸解法提取脱淀粉玉米纤维中半纤维素的工艺进行优化,确定酸解的最佳酸浓度、时间、温度和料液比。结果表明:半纤维素提取的最佳条件为酸解温度110℃,时间2 h,酸浓度0.5%,料液比为1∶12.5(g/m L),在此条件下半纤维素的提取率达94.45%。
曲肖男董森佟毅姜宇佳武丽达王金枝李义吕绍武
关键词:酸解法
植物乳杆菌发酵培养基优化及工艺开发被引量:8
2020年
为得到植物乳杆菌的最优发酵培养基,研究了不同碳源、氮源对植物乳杆菌活菌数的影响,应用Box-Behnken实验设计和响应面法对葡萄糖、酵母浸粉、牛肉膏的质量浓度进行了优化,利用1 L发酵罐对发酵条件进行研究,最终得到植物乳杆菌BC00171摇瓶的最优培养基配方为葡萄糖20 g/L、酵母浸粉30 g/L、硫酸镁0.3 g/L、醋酸钠7 g/L、柠檬酸三铵2 g/L、磷酸氢二钾2 g/L、硫酸锰0.3 g/L、吐温801 mL/L,在此培养基配方下发酵20 h后活菌数达到3.9×10^9 CFU/mL。发酵罐最优培养基配方及发酵工艺优化结果是:葡萄糖40 g/L、酵母浸粉30 g/L、硫酸镁0.3 g/L、醋酸钠7 g/L、柠檬酸三铵2 g/L、磷酸氢二钾2 g/L、硫酸锰0.3 g/L、吐温801 mL/L,按照接种量3%,pH调控至6.8,培养12 h活菌数即可达到3×10^9 CFU/mL。
范佳硕杨鑫陈博卢宗梅陈影乔龙江杨硕李义李义
关键词:植物乳杆菌响应面法
稳步推进生物燃料乙醇产业健康发展被引量:3
2019年
近年来,世界生物燃料乙醇产业蓬勃发展,规模快速增长,生物燃料乙醇总产量从2005年的3628万吨增加到2017年的8124万吨,年消费车用乙醇汽油约6亿吨,占世界汽油总消费量的60%左右。生物燃料乙醇已经成为全球最成功的生物质能源替代品种.
佟毅
关键词:燃料乙醇生产颗粒物乙醇汽油汽油添加剂
高含量PLA薄膜的制备及性能研究被引量:3
2017年
以Joncryl ADR-4370F(ADR)为增容剂,超细滑石粉(Talc)为成核剂,聚乳酸(PLA)/聚对苯二甲酸-己二酸-丁二醇酯(PBAT)通过熔融共混,然后挤出吹膜。对PLA/PBAT薄膜的热性能、结晶行为、撕裂断面形态、力学性能和阻隔性能进行了研究。结果表明,PBAT的加入改善了PLA的柔韧性。随着PBAT含量(40%~70%)的增加,薄膜的拉伸强度和模量降低,断裂伸长率大幅增加了。薄膜的氧和水蒸气阻隔性能受PBAT影响不大。ADR的加入使得薄膜材料的相容性得到了提高。
佟毅李义张会良吴延东颜祥禹王文玲刘志刚
关键词:吹膜
丁酸梭菌、黑曲霉菌丝体对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响被引量:7
2022年
为研究日粮中添加丁酸梭菌或黑曲霉菌丝体对白羽肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能和肠道形态的影响,试验选用480只1日龄AA白羽公雏,随机分为5组,每组6个重复,每个重复16只肉雏鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加130 mg/kg丁酸梭菌1、160 mg/kg丁酸梭菌2、0.6%黑曲霉菌丝体、0.6%酶解黑曲霉菌丝体,试验周期42 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加丁酸梭菌或酶解黑曲霉菌丝体可以显著提高白羽肉鸡日增重(4.6%~9.6%),降低料重比(2.9%~5.2%),其中添加0.6%的酶解黑曲霉菌丝体效果最佳(平均日增重提高9.6%,料重比降低5.2%)。丁酸梭菌显著提高了21日龄肉鸡血清中IgG、Ig A的含量,显著降低了42日龄肉鸡血清中的丙二醛(MDA)含量(P<0.05),并提升超氧化物歧化酶(SOD)的活性。综上可知,在日粮中添加丁酸梭菌或酶解黑曲霉菌丝体有助于提高白羽肉鸡的生长性能,提升抗氧化水平,增强机体的免疫力,有利于畜禽健康养殖。
武丽达沈雪梅杨鑫魏超王琪陈影卢宗梅李义李义杨凯佟毅
关键词:丁酸梭菌肠道形态
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