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乔丽艳

作品数：2 被引量：27H指数：2
供职机构：海南师范大学生命科学学院生物系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇碘量法
  • 1篇鹰爪
  • 1篇油脂
  • 1篇总黄酮
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇抗氧化作用
  • 1篇黄酮
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇过氧化值
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...

机构

  • 2篇海南师范大学

作者

  • 2篇毕和平
  • 2篇陈光英
  • 2篇韩长日
  • 2篇乔丽艳
  • 1篇王芳

传媒

  • 2篇广东化工

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
分光光度法测定破布叶中总黄酮被引量：24
2006年
利用分光光度法测定了破布叶的叶、茎、果中的总黄酮含量,结果表明,破布叶叶、茎、果中的总黄酮质量分数分别为16．94％、5．15％和1．52％。回归方程为A=11．4486C-0．00543,r=0．9996。叶、茎、果的平均加标回收率分别为102．3％、97．6％和92．6％,RSD依次为1．01％、1．94％和2．76％(n=5)。本法操作简便、可行、重现性好。
毕和平韩长日王芳乔丽艳陈光英
关键词：总黄酮分光光度法
狭瓣鹰爪叶抗氧化作用的研究被引量：3
2007年
分别用乙醇、乙酸乙酯、石油醚和水提取狭瓣鹰爪叶中的抗氧化活性成分,在相同条件下比较它们对猪油的抗氧化效果,过氧化值(POV)采用碘量法测定。结果显示:不同溶剂的狭瓣鹰爪叶提取物均具有一定的抗氧化作用,且随着添加量的增大而增大,其不同溶剂提取物的抗氧化作用的能力强弱顺序依次为乙酸乙酯、水、石油醚、乙醇。
毕和平韩长日乔丽艳陈光英
关键词：油脂抗氧化性碘量法过氧化值
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