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陈婷
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
贵州师范大学化学与材料科学学院
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发文基金:
教育部“春晖计划”
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杜莹
贵州师范大学化学与材料科学学院
朱芳
贵州师范大学化学与材料科学学院
周清娣
悉尼大学
韦万丽
贵州师范大学化学与材料科学学院
廖莉玲
贵州师范大学化学与材料科学学院
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轻工技术与工...
主题
1篇
抑制活性
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葡萄糖苷酶
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明日叶
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抗氧化
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活性
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活性研究
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Α-葡萄糖苷...
机构
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1篇
悉尼大学
作者
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廖莉玲
1篇
韦万丽
1篇
周清娣
1篇
朱芳
1篇
杜莹
1篇
陈婷
传媒
1篇
食品与机械
年份
1篇
2017
共
1
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明日叶不同极性溶剂萃取物的活性研究
被引量:4
2017年
为比较明日叶不同极性部位的活性,将明日叶粗提取物过HPD-600大孔树脂,收集50%乙醇洗脱物。采用不同极性有机溶剂对50%洗脱物进行液—液萃取,将50%洗脱物分为乙酸乙酯相、正丁醇相、水相三个不同极性溶剂萃取物,测定不同极性溶剂萃取物的总黄酮和总多酚含量,研究各萃取物清除DPPH自由基、ABTS自由基能力和总还原能力以及对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。结果表明:乙酸乙酯相的总黄酮含量以及总多酚含量高于其他溶剂相,且体外抗氧化能力和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性最强。明日叶不同极性溶剂萃取物的抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制率随着浓度的增加而增加。
朱芳
韦万丽
杜莹
陈婷
周清娣
廖莉玲
关键词:
明日叶
抗氧化
Α-葡萄糖苷酶
抑制活性
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