郭青
- 作品数:1 被引量:8H指数:1
- 供职机构:江苏省食品药品检验所更多>>
- 发文基金:广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学更多>>
- 超声波辅助法提取细叶黄皮叶总黄酮及其清除羟自由基活性的测定被引量:8
- 2011年
- 对超声波法提取细叶黄皮叶中黄酮类物质进行了研究,通过单因素及L9(34)正交实验,最佳提取工艺条件为A1B3C3D3,即:温度60℃,乙醇浓度60%,超声波功率90 W,料液比1∶25,提取时间70 min。此条件下细叶黄皮叶总黄酮提取率达5.730%。在设置的5个质量浓度梯度下,总黄酮提取液对羟自由基的清除效果与其质量浓度呈正相关,当样品质量浓度为0.694 g/L时,其清除率达49.1%。
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- 关键词:总黄酮超声波辅助提取羟自由基