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谢兵

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：西南大学化学化工学院更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇豆油脱臭馏出...
  • 1篇皂化
  • 1篇脱臭
  • 1篇脱臭馏出物
  • 1篇馏出物
  • 1篇大豆
  • 1篇大豆油
  • 1篇大豆油脱臭馏...

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇傅相锴
  • 1篇曾仁权
  • 1篇隋岩
  • 1篇谢兵

传媒

  • 1篇西南师范大学...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆天然甾醇的提取被引量：13
2005年
用皂化法研究了7种不同原料中大豆甾醇的提取量,实验表明大豆油脱臭馏出物(简称DD油))是大豆甾醇提取的理想原料.对皂化法从DD油中提取大豆甾醇的实验条件进行正交优化.最佳实验条件是:400gDD油,500mL乙醇(95%),50gKOH(82%),回流皂化2h.在此条件下,粗甾醇的产量为26.0g,纯度为47.5%.
谢兵傅相锴隋岩曾仁权
关键词：大豆油脱臭馏出物皂化
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共1页<1>
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