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李可乐

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇芽孢
  • 1篇豆芽
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇增殖培养
  • 1篇真菌
  • 1篇特性分析
  • 1篇培养基优化
  • 1篇曲霉
  • 1篇响应面
  • 1篇纳豆
  • 1篇纳豆芽孢杆菌
  • 1篇解淀粉芽孢杆...
  • 1篇菌物
  • 1篇抗真菌活性物...
  • 1篇抗真菌物质
  • 1篇黄曲霉
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇杆菌
  • 1篇BI

机构

  • 2篇天津科技大学
  • 1篇教育部

作者

  • 2篇王德培
  • 2篇王莹莹
  • 2篇李可乐
  • 1篇刘鹏
  • 1篇杨赢
  • 1篇王亚军
  • 1篇魏征

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇饲料工业

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
解淀粉芽孢杆菌BI_2抗真菌活性物质的分离纯化及特性分析被引量：5
2013年
从秸秆饲料中分离得到一株解淀粉芽孢杆菌BI2,它对黄曲霉具有较强的拮抗作用。发酵液经过离心、膜过滤和离子交换法得到粗提物。粗提物对温度不敏感,100℃加热30min,活性损失25.8%;在弱酸性、中性及碱性条件下都具有较好的稳定性,并且对木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶不敏感。粗提物经过中低压制备色谱得到单一化合物,经质谱分析测定分子量为436.2052u。采用微孔法测得该抗真菌物质的最小抑菌浓度为7.8μg/mL。
王德培李可乐王亚军杨赢王莹莹
纳豆芽孢杆菌增殖培养的研究
2012年
试验采用单因素法和响应面法对一株纳豆芽孢杆菌的液体发酵培养基和培养条件进行优化。最终培养基成分:蔗糖29.42 g/l、酵母粉8.13 g/l、柠檬酸钠1.0 g/l、MgSO4.7H2O 0.2 g/l、K2HPO44.0 g/l、KH2PO46.0 g/l、初始pH值7.23;最佳培养条件:装液量50 ml/250 ml、接种量3%、发酵温度40℃、转速200 r/min、发酵时间11 h,纳豆芽孢杆菌活菌数达到7.5×109cfu/ml。
王莹莹王德培李可乐魏征刘鹏
关键词：纳豆芽孢杆菌培养基优化发酵条件响应面
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