于潞
- 作品数:4 被引量:28H指数:3
- 供职机构:绥棱县农业技术推广中心更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 不同种质李果实酚类物质组分及其含量分析被引量:13
- 2016年
- 采用高效液相色谱(HPLC)技术对"红布林""黑宝石""安哥诺""07-68""436""北国红""金红李"和"晚熟红李"等8个种质李果实酚类物质进行分析。结果表明,8个种质李果实总酚平均含量为2 934.05mg/kg,总黄酮平均含量为2 155.7mg/kg。原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、表儿茶素、原花青素C、芦丁、槲皮素-半乳糖、槲皮素-葡萄糖、槲皮素-木糖醇和槲皮素-吡喃阿拉伯糖含量分别为51.94、22.80、9.85、33.91、17.08、14.89、19.79、4.66、31.39、4.16和19.99mg/kg,各组分变异系数为33.89%~266.65%,体现出丰富的多样性。不同试材中,北国红富含原花青素B1、儿茶素,红布林富含绿原酸、原花青素B2、表儿茶素和原花青素C,晚熟红李富含芦丁和槲皮素-吡喃阿拉伯糖,安哥诺富含槲皮素-半乳糖,436富含槲皮素-葡萄糖,07-68富含槲皮素-木糖醇。不同种质李果实酚类物质组成及含量体现出明显差异性。
- 陆致成孙海龙张静茹于潞
- 关键词:种质果实多酚高效液相色谱
- 花粉直感效应对欧洲李果实品质的影响被引量:7
- 2017年
- 以'理查德早生''大玫瑰实生''总统'3个欧洲李品种为母本,以'野生欧洲李''早黑''龙园秋李''奥本琥珀'等4个品种花粉及混合花粉为父本,统计获得组合坐果率,测定获得组合果实品质相关指标。结果表明:不同授粉组合对欧洲李坐果率、单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、总糖含量和维生素C含量等影响很大;不同母本品种的花粉直感效应存在差异,反映在指标和变幅的不同,通过不同品种的组配改善欧洲李果实品质潜力很大。
- 张静茹孙海龙陆致成于潞
- 关键词:欧洲李花粉直感坐果率果实品质
- 李果实酚类物质及其生物活性研究进展被引量:8
- 2018年
- 李果实中含有丰富的矿物质、类胡萝卜素、果胶和酚类物质,因其果实中富含酚类物质而具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等功能和极高的营养价值。本文对李果实中酚类物质组成、含量及其生物活性的研究进行综述。主要包括李果实中酚类物质组成,不同种质、不同时期李果实中主要酚类物质含量;李果实酚类物质在抗氧化、抗炎、改善认知、防治心血管疾病和骨骼健康等方面的生物活性。旨在通过综述李果实酚类物质组成、含量及其生物活性的报道,为李果实酚类物质评价体系的建立、李果实酚类物质开发利用和高酚李品种的选育提供信息。
- 孙海龙张静茹陆致成鲁晓峰吴强于潞
- 关键词:果实酚类物质生物活性
- 辽西地区李主栽品种调查及其发展对策被引量:1
- 2018年
- 对辽西地区李地方品种和引进品种的主要经济性状进行了调查分析;对单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量、总酸含量进行测定。总结了辽西地区李品种存在的主要问题,并提出辽西地区李发展建议,为李引进品种的推广、科研工作者和果农选择主栽品种提供理论依据。
- 陆致成孙海龙张静茹鲁晓峰于潞吴强