龙丹凤
- 作品数：9 被引量：14H指数：2
- 供职机构：兰州大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 一种可利用脯氨酸的酿酒酵母WL5-1的筛选方法及其应用
- 本发明涉及微生物技术领域。本发明提供了一种可利用脯氨酸的酿酒酵母WL5‑1的筛选方法及其应用。基于酿酒酵母WL5，通过甲基磺酸乙酯处理、添加脯氨酸进行适应性进化培养，筛选得到本发明所述酿酒酵母WL5‑1。该菌株可有效利用...
- 龙丹凤王一红王思璎王漫蔺子晗付琳陈柳马煜涵梁祖金
- 一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法
- 本发明涉及一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法，所述方法包括：(1)乳清蛋白水解；(2)衍生化处理；(3)固相萃取(SPE)；以及(4)反相高效液相色谱分析(HPLC)。本发明方法用以解决目前没有统一的针对乳清蛋白中赖丙...
- 刘迪茹黄小丹罗斌张莹龙丹凤李星
- 文献传递
- 一种可拮抗灰葡萄孢菌的葡萄汁有孢汉逊酵母菌及其应用
- 本发明公开了一种可拮抗灰葡萄孢菌的葡萄汁有孢汉逊酵母菌(Hanseniaspora uvarum)及其应用，具体涉及微生物培养及应用领域。所述方法包括酵母菌株的分离鉴定及保藏；样本菌悬液的配制；不同梯度的稀释液配制及培养...
- 龙丹凤赵春松张永玲黄小丹刘迪茹张莹李昕王一红蔺子晗
- 文献传递
- 一种生姜合生元牦牛奶酪及其制备方法
- 本发明公开了一种生姜合生元牦牛奶酪及其制备方法，是在牦牛奶加入益生菌、益生元和凝乳酶，于40～45℃恒温好氧发酵、凝乳后，经排乳清、盐渍、压榨而得；本发明还公开了该牦牛奶酪的制备方法，包括原料筛选与质量控制、恒温发酵、凝...
- 龙丹凤付琳王世全姜岩世龙瑞军郭鹏黄小丹王思璎谢小俐刘利平赵磊贡秋卓玛路学志
- 葡萄酒发酵过程中有效利用脯氨酸的酵母菌株筛选
- 在葡萄酒发酵过程中,充足的可同化氮(Yeast Assimilable Nitrogen,YAN)含量是保证酵母菌顺利完成酒精发酵的重要营养元素。葡萄汁中可同化氮的不足会导致酒精发酵停滞或迟缓,严重影响了葡萄酒的品质,而...
- 龙丹凤张文慧
- 葡萄酒发酵过程中有效利用脯氨酸的酵母菌株筛选
- ＜正＞在葡萄酒发酵过程中,充足的可同化氮（Yeast Assimilable Nitrogen,YAN）含量是保证酵母菌顺利完成酒精发酵的重要营养元素。葡萄汁中可同化氮的不足会导致酒精发酵停滞或迟缓,严重影响了葡萄酒的品...
- 龙丹凤张文慧
- 一种抑制乳清蛋白因热处理而产生赖丙氨酸的方法
- 本发明涉及一种抑制乳清蛋白因热处理而产生赖丙氨酸的方法，所述方法包括向乳清蛋白溶液中添加三聚磷酸钠。该方法操作简便、成本低，对于乳清蛋白中因热处理尤其是碱性条件下的热处理而产生的赖丙氨酸能够起到有效的抑制作用。
- 刘迪茹龙丹凤罗斌张莹黄小丹李星
- 文献传递
- 微波消解ICP-AES法测定鸡肌肉无机元素被引量：8
- 2010年
- 采用微波密闭消解电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)对鸡肌肉中K,Ca,Na,Mg,P,S,Fe,Cu,Mn和Zn等12种无机元素含量进行了测定。采用HNO3-H2O2混合酸溶体系对待测样品进行消解。结果表明该方法的相对标准偏差均在5%以下;通过添加标准回收实验,回收率在92.5%～110%。与传统方法相比,该方法具有良好的准确度和精密度,高度灵敏性,能同时测定多种元素等优点,可满足样品检测要求,可为鸡肌肉无机元素快速检测提供科学依据。
- 孙涛龙丹凤辛国省刘志云
- 关键词：ICP-AES微量元素
- 高效液相色谱法对牦牛血浆与尿中嘌呤衍生物及肌酐含量的测定被引量：6
- 2009年
- 建立了牦牛血浆及尿中的嘌呤衍生物及肌酐含量测定的HPLC／UVD方法。在室温条件下，以乙酸铵为流动相，分别以Lichrospher RP-C18 Merck（4．6×250mm，5um i．d．）和5C18-AR-ⅢWaters（4．6×250mm）为色谱柱，检测波长220nm，流速1mL／min，对尿囊素、尿酸、肌酐、黄嘌呤和次黄嘌呤进行了检测。方法检出限（LOD）为0．2—0．4umol／L，血样和尿样的加标回收率分别为81％-103％、83％-104％。
- 李晓鹏周围王虎成龙丹凤周建伟龙瑞军
- 关键词：高效液相色谱肌酐牛尿
