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黄慧琼

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:厦门市药品检验所更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇皂苷
  • 1篇食品
  • 1篇总皂苷
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品
  • 1篇比色
  • 1篇比色法
  • 1篇比色法测定
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 1篇厦门市药品检...

作者

  • 1篇陈洁
  • 1篇王玉
  • 1篇黄慧琼

传媒

  • 1篇海峡药学

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
比色法测定保健食品中的总皂苷被引量:6
2013年
目的建立保健食品中总皂苷的含量测定方法。方法以香草醛-高氯酸为显色剂,采用比色法测定。结果比色法测定的线性范围为0.036~0.251mg,相关系数r=0.9994;在不同保健食品中的平均加样回收率均在95.0%~104.4%,RSD≤3%(n=6)。结论本法简便、准确、灵敏度高、重复性好,可用于不同类型保健食品中总皂苷的含量测定。
王玉陈洁黄慧琼
关键词:保健食品总皂苷大孔吸附树脂比色法
共1页<1>
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