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王涛

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：运城学院应用化学系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇盐含量
  • 1篇蔬菜
  • 1篇硝酸盐含量

机构

  • 1篇运城学院

作者

  • 1篇崔东亚
  • 1篇曹新录
  • 1篇杨美玲
  • 1篇王涛

传媒

  • 1篇浙江农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同处理方法对蔬菜中亚硝酸盐含量的影响被引量：2
2011年
分析白菜、洋葱经不同的方法浸泡后亚硝酸盐的含量变化,结果表明,2种蔬菜经茶水或隔夜茶水浸泡后其亚硝酸盐的含量明显降低。
杨美玲崔东亚曹新录王涛
关键词：亚硝酸盐蔬菜
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共1页<1>
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