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梅益生

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：福建师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：福建省科技厅资助项目福建省海洋与渔业局重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇鱼下脚料
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇乳酸菌发酵
  • 1篇培养基优化
  • 1篇下脚料
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵培养
  • 1篇发酵培养基

机构

  • 1篇福建师范大学

作者

  • 1篇郑毅
  • 1篇章新
  • 1篇梅益生

传媒

  • 1篇安徽农学通报

年份

  • 1篇2017
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
乳酸菌发酵鱼下脚料的培养基优化被引量：1
2017年
随着我国水产加工业的进一步发展,势必会产生大量的水产下脚料,通过益生菌发酵生产微生物菌肥,是实现下脚料高质化应用的重要方向。该研究通过试验优化鱼下脚料培养基的组分,经单因素及正交实验确定乳酸菌发酵鱼下脚料的培养基为:鱼下脚料300g/L、红糖100g/L、K2HPO42g/L和Ca CO315g/L。
郑毅梅益生章新
关键词：乳酸菌鱼下脚料发酵培养基
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共1页<1>
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