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孔庆军
作品数:
32
被引量:28
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
国家自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
文化科学
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合作作者
任雪艳
陕西师范大学食品工程与营养科学...
宋丹丹
陕西师范大学
尹雪峰
陕西师范大学
翟欣
陕西师范大学
赵珂
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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作者
32篇
孔庆军
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任雪艳
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尹雪峰
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宋丹丹
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翟欣
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2016
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学科交叉融合背景下食品专业研究生创新能力提升对策研究
被引量:6
2020年
随着社会的发展和科技的进步,交叉学科的发展日益受到人们的关注。为适应国家对高层次食品类应用型人才的需要,针对食品专业研究生教育的现状及食品类学术型研究生培养模式的改革与实践,探讨如何加强研究生创新能力的建设已经成为现代研究生教育所面临的重要挑战,采取多举措并进,强化多学科交叉融合意识,促进研究生创新能力和综合素质的提升,已成为我国研究生教育改革的主要方向。
任雪艳
孔庆军
赵珂
关键词:
教育创新
一种带固定脚的梯形书架
本实用新型涉及一种带固定脚的梯形书架,包括与水平面成50‑80°角的前梯和垂直于水平面的后梯,前梯和后梯之间通过固定于前梯和后梯边杆上的连接杆连接;前梯和后梯的位于同一水平面上的连接杆上铺有书架板;还包括梯脚的固定装置,...
孔庆军
任雪艳
文献传递
一种可升降的办公桌
本实用新型属于办公用品技术领域,涉及一种可升降的办公桌,包括桌面和设置于桌面下方的桌腿,桌面与桌腿之间还设置有调节机构;所述调节机构包括底座、左下连杆、左上连杆、右下连杆、右上连杆、第一铰接轴、第二铰接轴、支顶、右螺杆、...
孔庆军
任雪艳
文献传递
紫檀芪在抑制葡萄汁中炭黑曲霉生长及赭曲霉毒素A产生的应用
本发明公开了紫檀芪在抑制葡萄汁中炭黑曲霉生长及赭曲霉毒素A产生的应用。实验证明,紫檀芪作为有效的的抗菌剂,不仅能够抑制葡萄汁中炭黑曲霉的生长以及赭曲霉毒素A的产生,而且还能防止还原糖和可溶性蛋白的降解以及滴定酸的增多,可...
任雪艳
祁建蕊
孔庆军
文献传递
一种利用茶树精油抑制灰葡萄孢菌的方法
本发明涉及生物防治领域中抑制病原菌的方法,尤其涉及一种利用茶树精油抑制灰葡萄孢菌的方法,包括:一、制备PDA平板,即将融化的PDA培养基冷却倒板,直至培养基凝固;二、用无菌的打孔器在待测灰葡萄孢菌平板上取菌块,并放入步骤...
任雪艳
宋丹丹
孔庆军
土丽丹
尹雪峰
江国山
翟欣
文献传递
一种解酒酸奶及其制备方法
本发明提供了一种解酒酸奶及其制备方法,所述解酒酸奶包含如下重量份的原料:鲜奶45‑55份、枳椇子10‑15份、葛根粉14‑22份、蜂蜜10‑15份、冰糖3‑5份;所述制备方法主要包括枳椇子的粉碎;枳椇子粉和葛根粉的煎煮浓...
孔庆军
江国山
任雪艳
尹雪峰
翟欣
宋丹丹
土丽丹
文献传递
一种猕猴桃软腐病挥发性生物标志物的识别方法以及软腐病的鉴别方法
本发明属于果蔬病害检测鉴别技术领域,涉及一种猕猴桃软腐病挥发性生物标志物的识别方法以及软腐病的鉴别方法,识别方法包括以下步骤:S1、选取猕猴桃消毒灭菌;S2、接种病原真菌:猕猴桃分成健康对照组和接病菌组;健康对照组接种无...
孔庆军
高庆超
任雪艳
李雪
王龙飞
一种利用薰衣草精油抑制灰葡萄孢菌的方法
本发明涉及生物防治领域中抑制病原菌的方法,尤其涉及一种利用薰衣草精油抑制灰葡萄孢菌的方法,包括:一、制备PDA平板,即将融化的PDA培养基冷却倒板,直至培养基凝固;二、用无菌的打孔器在待测灰葡萄孢菌平板上取菌块,并放入步...
任雪艳
宋丹丹
孔庆军
土丽丹
江国山
翟欣
尹雪峰
文献传递
一种可清新口气及解酒的枳椇咀嚼片及其制备方法
本发明涉及枳椇的综合应用领域,具体涉及一种可清新口气及解酒的枳椇咀嚼片及其制备方法,咀嚼片的原料及原料重量份配比为:枳椇子30‑45份、葛根15‑25份、山楂5‑10 份、薄荷或绿茶粉3‑6份、蜂蜜10‑14份、阿斯巴甜...
孔庆军
江国山
任雪艳
尹雪峰
翟欣
宋丹丹
土丽丹
文献传递
一种高浓度吡啶氮原子掺杂型碳量子点及其制备方法
本发明公开了一种高浓度吡啶氮原子掺杂型碳量子点及其制备方法,该掺杂型碳量子点是以碳源和氮源的有机化合物为前驱体,采用绿色环保的一步水热法制备而成,保证了吡啶氮原子掺杂到碳量子点的内部结构和外表面。本发明制备方法简单易行,...
任雪艳
任先艳
孔庆军
王超
梁颖
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