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郑建武

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：上海交通大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇理学

主题

  • 3篇克伦特罗
  • 3篇分子
  • 3篇分子印迹
  • 3篇分子印迹膜
  • 2篇低热量
  • 2篇低热量甜味剂
  • 2篇淀粉
  • 2篇淀粉酶活性
  • 2篇抑制活性
  • 2篇食品
  • 2篇甜味
  • 2篇甜味剂
  • 2篇尿液
  • 2篇马尿酸
  • 2篇酶活性
  • 2篇酶抑制活性
  • 2篇明日叶
  • 2篇活性
  • 2篇国际食品
  • 2篇猴头

机构

  • 5篇上海交通大学

作者

  • 5篇郑建武
  • 2篇李亚丽
  • 2篇赵大云
  • 2篇吴金鸿
  • 2篇王正武
  • 2篇谢凡
  • 2篇韩韬
  • 2篇冯凡
  • 2篇陈景
  • 2篇何家俊
  • 2篇胡学辉

年份

  • 2篇2019
  • 2篇2017
  • 1篇2016
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
基于分子印迹膜的快速检测猪尿液中克伦特罗方法
本发明涉及基于分子印迹膜的快速检测猪尿液中克伦特罗方法，用分子印迹膜‑石英晶体微天平组成的传感阵列同时检测克伦特罗及其在猪尿液内的代谢产物3,5‑二氯‑对氨基扁桃酸和3,5‑二氯‑对氨基马尿酸。与现有技术相比，MIP‑Q...
赵大云郑建武冯凡韩韬陈景
克伦特罗及其代谢物替代模板分子印迹聚合膜的研制
克伦特罗,瘦肉精的主要成分,常被非法添加到动物饲料中,以提高猪肉瘦肉率。常规的检测方法成本高、耗时长。因此,如何快速、准确、实时检测克伦特罗及其代谢物是国内外研究的热点。根据相关文献报道,确定克伦特罗在猪尿液中的主要代谢...
郑建武
关键词：分子印迹膜石英晶体微天平
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基于分子印迹膜的快速检测猪尿液中克伦特罗方法
本发明涉及基于分子印迹膜的快速检测猪尿液中克伦特罗方法，用分子印迹膜‑石英晶体微天平组成的传感阵列同时检测克伦特罗及其在猪尿液内的代谢产物3,5‑二氯‑对氨基扁桃酸和3,5‑二氯‑对氨基马尿酸。与现有技术相比，MIP‑Q...
赵大云郑建武冯凡韩韬陈景
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具有α-淀粉酶抑制活性的猴头菇复配饮料及其制备方法
本发明公开了一种具有α?淀粉酶抑制活性的猴头菇复配功能饮料，其原料由以下重量份数的组分组成：0.003～0.01份、明日叶提取物0.05～0.5份、丝胶肽提取物0.003～0.01份，糖醇2～8份、低热量甜味剂0.000...
吴金鸿胡学辉李亚丽何家俊甘李谢凡房郁雯郑建武王正武
具有α-淀粉酶抑制活性的猴头菇复配饮料及其制备方法
本发明公开了一种具有α‑淀粉酶抑制活性的猴头菇复配功能饮料，其原料由以下重量份数的组分组成：0.003～0.01份、明日叶提取物0.05～0.5份、丝胶肽提取物0.003～0.01份，糖醇2～8份、低热量甜味剂0.000...
吴金鸿胡学辉李亚丽何家俊甘李谢凡房郁雯郑建武王正武
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