您的位置： 专家智库 > >

罗少清

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇叶黄酮
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇微波法
  • 1篇微波辅助提取
  • 1篇辣椒
  • 1篇辣椒叶
  • 1篇黄酮

机构

  • 1篇佛山科学技术...

作者

  • 1篇杨明
  • 1篇何梦辉
  • 1篇罗少清

传媒

  • 1篇佛山科学技术...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
微波辅助提取辣椒叶黄酮工艺研究被引量：4
2010年
利用微波法提取辣椒叶中的黄酮类化合物,探讨乙醇浓度、料液比、提取时间、pH等因素对黄酮得率的影响。通过单因素试验,确定L9(34)正交试验提取工艺条件。微波温火力,乙醇浓度60%,料液比1∶30,浸提液pH 6,微波辐射4 m in;辣椒叶中黄酮类化合物进行提取产量可达11.124 m g/g。对不同叶龄时期进行黄酮提取的含量由高至低分别为:中叶、嫩叶、老叶。
杨明何梦辉罗少清
关键词：微波法正交试验辣椒叶黄酮
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0