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徐泽文

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇幼鱼
  • 1篇温度
  • 1篇消化酶
  • 1篇消化酶活性
  • 1篇半滑舌鳎
  • 1篇PH

机构

  • 1篇大连海洋大学

作者

  • 1篇吴垠
  • 1篇裴富鹏
  • 1篇徐泽文
  • 1篇韩建
  • 1篇孙昊
  • 1篇苏显屹

传媒

  • 1篇河北渔业

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
pH及温度对半滑舌鳎幼鱼消化酶活性的影响被引量：8
2012年
研究了不同pH及温度对半滑舌鳎幼鱼三种主要消化酶活性的影响。实验结果显示半滑舌鳎胃、肝胰腺、肠蛋白酶的最适pH分别是3.0、7.5、8.0;淀粉酶的最适pH分别是8.0、7.5、7.5。随着温度的增加,半滑舌鳎消化酶的活性均呈现先升高后下降的趋势,半滑舌鳎胃、肝胰腺、肠蛋白酶的最适温度分别是50℃、45℃、40℃;脂肪酶最适温度分别是35℃、45℃、40℃;胃和肠淀粉酶最适温度均为20℃;而在15～30℃范围内,肝胰腺均呈现高的淀粉酶活性。不同组织酶活力比较:蛋白酶活力以肝胰腺>胃>肠;淀粉酶活力是肠>胃>肝胰腺;脂肪酶活力以胃>肝胰腺和肠,肠道中以前肠的消化酶活力最高。
苏显屹裴富鹏徐泽文韩建孙昊吴垠
关键词：半滑舌鳎消化酶PH温度
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