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孙海燕

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学旅游学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇细节管理

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇邹益民
  • 1篇孙海燕

传媒

  • 1篇经济论坛

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饭店服务细节管理初探
2010年
细节决定成败。饭店服务细节管理体现了饭店产品的品质和特色,追求细节的过程就是优化与创造顾客价值的过程。本文从细节管理的角度,对饭店有形产品、无形服务、功能价值与顾客消费成本四个方面进行了分析阐述,并对如何改进与优化饭店服务细节提出了一些设想与方法。
邹益民孙海燕
关键词：细节管理
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共1页<1>
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