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郑志兵
作品数:
2
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湖南农业大学
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合作作者
覃思
湖南农业大学
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郑志兵
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2篇
2016
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一种方便玉米糊粉的制备方法及其制品
本发明公开了一种方便玉米糊粉的制备方法,该方法包括如下步骤:选料;利用风选、筛选、磁选去除玉米粒中的杂质;将去杂后的大小均匀的玉米粒放入锅中,按原料重量的2‑3倍加入水,加热煮沸120‑180分钟;将煮好的玉米粒沥干水,...
郑志兵
覃思
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一种膨化玉米花的制备方法及其制品
本发明了一种膨化玉米花的制备方法,该方法包括如下步骤:选料;去杂;通过筛选将玉米粒分级,按玉米粒大小分为2‑3级;蒸煮:将去杂后的大小均匀的同一级的玉米粒放入锅中,按原料重量的1.5‑2.5倍加入水,加热煮沸120‑15...
郑志兵
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