您的位置： 专家智库 > >

赵天琦

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：吉林大学生命科学学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇水果
  • 1篇近红外
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇红外
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...
  • 1篇VC

机构

  • 1篇长春职业技术...
  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇逯家富
  • 1篇孟庆繁
  • 1篇赵天琦
  • 1篇全美兰

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
近红外分光光度法测定水果中Vc的含量被引量：6
2006年
提出了一种测定Vc的新方法,它是基于FolinB试剂与抗坏血酸在pH3的三氯乙酸酸性介质中反应生成脱氢抗坏血酸,反应产物在920nm波长处有最大吸光度进行定量分析。该方法的线性范围为0～10.0μg/mL,相关系数r=0.99955,回收率为89.4%～102.1%。
逯家富全美兰赵天琦孟庆繁
关键词：VC
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0