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王金玉

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：中国饮料工业协会更多>>
发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：理学环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇标准

领域

  • 2篇理学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 2篇饮料
  • 2篇光谱
  • 1篇等离子体
  • 1篇等离子体光谱
  • 1篇电热蒸发
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光光谱
  • 1篇原子
  • 1篇原子荧光
  • 1篇原子荧光光谱
  • 1篇软饮料
  • 1篇食品
  • 1篇钨丝
  • 1篇进样
  • 1篇谷物
  • 1篇谷物类
  • 1篇固体进样
  • 1篇光谱技术
  • 1篇痕量
  • 1篇痕量镉

机构

  • 3篇中国饮料工业...
  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇维维食品饮料...
  • 1篇河南中沃饮料...

作者

  • 3篇王金玉
  • 2篇张英
  • 2篇毛雪飞
  • 2篇王敏
  • 1篇焦必宁
  • 1篇黄亚涛

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
  • 1篇2011
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
谷物类饮料
谷物类饮料
王金玉李羽楠高宪枫刘兴玲覃碧霞王殿德
关键词：饮料软饮料
文献传递
钨丝捕获-电热蒸发原子荧光光谱法直接测定饮料中痕量镉被引量：4
2013年
利用钨丝特异性捕获镉（Cd）消除基体干扰，泡沫碳材质电热蒸发器串联原子荧光光谱仪，建立直接进样测定饮料痕量Cd的方法。仪器条件为：泡沫碳材质样品舟进样（10μL），采用灰化（矿泉水100W保持30s，其他饮料基质100W保持50s）与蒸发（70W保持30s）过程分离，Ar-H2（9：1）载气流速为600mL／min。结果表明：方法具有良好的线性，线性范围为0-5ng，相关系数r在0．998以上；10种饮料产品的加标回收率为92．2％～111．8％；方法检出限为0．04gg／L，相对标准偏差（RSD）在10％以内。本方法简单、灵敏、快速（包括样品前处理的分析时间不超过3min），适用于饮料产品痕量Cd的现场快速检测。
王金玉黄亚涛毛雪飞王敏焦必宁张英
关键词：电热蒸发原子荧光光谱饮料痕量镉
固体进样等离子体光谱技术在食品元素分析中的应用被引量：6
2015年
固体进样等离子体光谱技术兼具固体进样无需消解、进样效率高、简单、快速、环保以及等离子体光谱动态线性范围宽、灵敏度高、多元素分析的优势,在食品元素分析中具有良好的应用前景。本文综述了固体进样等离子体光谱技术用于食品元素分析的样品制备、样品导入及分析仪器的研究现状,重点对直接固体进样和悬浮液进样方式,电热蒸发、样品直接插入、激光烧蚀、激光诱导击穿等样品导入方式,以及样品均匀性、基体干扰与标准曲线等主要问题进行了探讨和展望。
张英王金玉毛雪飞王敏
关键词：固体进样等离子体光谱食品
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