王溪竹
- 作品数：8 被引量：27H指数：3
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 不同人参皂苷为标准品测定皂苷含量的比较研究被引量：1
- 2018年
- 人参皂苷是显示人参根和根茎的生物及药理活性、特征的主要成分。其中,二醇组人参皂苷含量高达四分之三。测定皂苷的方法因类而宜,每一种方法都有其局限性。目前国标方法中采用比色法并以三醇组人参皂苷R_e为标准品进行人参总皂苷含量测定。试验通过比色法,分别以R_e和二醇组人参皂苷R_C为标准品,对二醇组人参总皂苷、三醇组人参总皂苷和人参茎叶总皂苷的皂苷含量进行检测。以R_e为标准品计算出的三种样品的人参总皂苷的平均含量,分别为0.341 8,0.581 9和0.550 7 mg;以R_C为标准品的含量分别为0.297 9,0.521 0和0.491 9 mg。以R_e为标准品计算出的总人参皂苷含量比R_C高。加标准品R_C比R_e所测的回收率高。试验同时进行了稳定性、精密度和重复性检测,该方法简便、准确、重复性好。用不同标品检测人参总皂苷含量存在误差,可用两种标品进行检测,取平均值更具有意义。
- 毕云枫王溪竹姜珊李娜郑明珠刘景圣
- 关键词：人参总皂苷人参皂苷RE
- 嗜热果糖苷酶的基因克隆及表达优化
- 2017年
- 从嗜热菌Thermotoga neapolitana DSM4359得到嗜热果糖苷酶基因片段,以p ET-28a(+)为表达载体,在Escherichia.coil BL21(DE3)中高效表达。由SDS-PAGE检测可得构建后嗜热果糖苷酶的分子量约为60 KDa。通过单因素试验和响应面法对该嗜热果糖苷酶的产酶培养基进行优化选择,最终确定最佳产酶培养基为:蔗糖10.11 g/L,硝酸铵12.30 g/L,安琪酵母浸粉FM905 8.24 g/L,MgSO_4·7H_2O 5.61 mmol/L,NaCl 10 g/L。相比优化前,经优化后的培养基所产嗜热果糖苷酶酶活提高了近2.1倍。达到了提高嗜热果糖苷酶表达量的目的。
- 毕云枫徐琳琳姜珊李娜王溪竹王玉华
- 关键词：基因克隆
- Thermotoga neapolitana中α-半乳糖苷酶基因的克隆表达与酶学性质研究被引量：3
- 2017年
- 将新阿波罗栖热袍菌(Thermotoga neapolitana)的耐热α-半乳糖苷酶基因经PCR扩增,以p ET-28a为表达载体,转化至大肠杆菌(Escherichia coli)BL21(DE3)中进行表达,用0.8 mmol/L的异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导,采用超声波细胞破碎菌体得到α-半乳糖苷酶。通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)的方法获得α-半乳糖苷酶的分子质量约为35 ku。并对α-半乳糖苷酶的酶学性质进行研究,结果表明:该α-半乳糖苷酶的最适反应温度为85℃;最适反应p H值为5.0;在金属离子对酶活影响的研究中发现Al^(3+)、Na^+、K^+、Ca^(2+)、Mg^(2+)、Zn^(2+)、Co^(2+)对酶活起到促进作用,Cu^(2+)、Fe^(2+)、Ag^(2+)、Mn^(2+)、Ni^(2+)的终浓度达到100 mmol/L时对酶活有较强的抑制作用;具有较好的热稳定性,在95℃处理38 h后仍具有50%的活性。
- 毕云枫徐琳琳姜珊李娜王溪竹王玉华
- 关键词：Α-半乳糖苷酶基因克隆酶学性质
- 人参皂苷Re、Rg_2对α-葡萄糖苷酶的活性抑制被引量：3
- 2018年
- 研究人参皂苷Re、Rg_2对α-葡萄糖苷酶活性的抑制。利用人参皂苷Re、Rg_2,用分光光度法测定反应体系中α-葡萄糖苷酶的活力变化,并与阳性对照阿卡波糖进行比较,判定人参皂苷Re、Rg_2对α-葡萄糖苷酶的抑制情况。人参皂苷Rg_2对α-葡萄糖苷酶的活性抑制为18.1%,人参皂苷Re的抑制率为13.4%。人参皂苷Re、Rg_2对α-葡萄糖苷酶的活性有抑制作用。
- 毕云枫李娜姜珊王溪竹郑明珠刘景圣
- 关键词：人参皂苷RE人参皂苷RG2Α-葡萄糖苷酶活性抑制
- 原人参三醇组皂苷酶解产物对高脂模型小鼠的降血脂作用被引量：6
- 2019年
- 通过建立高血脂症小鼠模型来研究原人参三醇组皂苷酶解产物对小鼠降血脂的作用。将雄性小鼠随机分为空白对照组、高脂模型组、阳性对照组、原人参三醇组皂苷组与原人参三醇组皂苷酶解产物低剂量10 mg/(kg BW·d)、中剂量20 mg/(kg BW·d)、高剂量30 mg/(kg BW·d)组,喂养30 d后测定小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,以及血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)的活性。结果表明,原人参三醇组皂苷酶解产物中剂量组可使高脂血症小鼠血清中TC含量、LDL-C含量显著降低(P<0.05),TG含量极显著降低(P<0.01),HDL-C含量极显著升高(P<0.01)。与原人参三醇组皂苷相比,原人参三醇组皂苷酶解产物,具有明显的降血脂作用。这也为其在降脂医药保健食品上的应用打下坚实的理论基础。
- 毕云枫闫璐王溪竹陶伟明郑明珠刘景圣王丽娜
- 关键词：降血脂
- 人参茎叶中原二醇型、原三醇型人参皂苷抗疲劳作用试验被引量：6
- 2019年
- 为了探讨二醇型人参茎叶总皂苷(PPD-Gsls)和三醇型人参茎叶总皂苷(PPT-Gsls)对小鼠的抗疲劳作用,将小鼠(雄性)随机分为空白对照组、阳性对照组、PPD-Gsls和PPT-Gsls低剂量组10 mg/kg·bw·d、PPD-Gsls和PPT-Gsls中剂量组20 mg/kg·bw·d、PPD-Gsls和PPT-Gsls高剂量组40 mg/kg·bw·d,通过负重游泳试验进行抗疲劳作用研究,分别测定小鼠的体重、力竭游泳时间、肌糖原、肝糖原、乳酸脱氢酶(LDH)、血乳酸(LD)等指标,分析PPD-Gsls和PPT-Gsls抗疲劳的功效。结果显示:PPD-Gsls和PPT-Gsls可延长小鼠的力竭游泳时间、提高肌糖原和肝糖原含量、降低血清中LD含量及提高LDH活力。表明PPD-Gsls和PPT-Gsls均具有抗疲劳作用。
- 王丽娜姜珊王溪竹李娜刘景圣郑明珠毕云枫
- 关键词：抗疲劳
- 复合酶法制备人参膳食纤维的研究被引量：1
- 2020年
- 以人参残渣为原料,通过单因素和响应面试验研究加酶量、料液比、粒度以及酶解时间等因素对淀粉酶以及蛋白酶提取人参渣中不可溶性膳食纤维的影响。结果显示,酶解的最佳条件为:人参渣粉碎,过80目筛,按料液比1∶25(g/mL)与蒸馏水混合,调p H值至6.0,加入0.5%的淀粉酶,60℃恒温酶解1 h;再调节pH值至7.5,加入0.5%的蛋白酶,45℃酶解1 h。在此条件下,人参渣膳食纤维提取率为68.11%。
- 毕云枫李彤昕闫璐王溪竹陶伟明孙航郑明珠刘景圣
- 关键词：人参膳食纤维淀粉酶蛋白酶响应面
- 人参皂苷Rh1对AD小鼠认知障碍的改善作用被引量：7
- 2019年
- 本文研究了人参皂苷Rh1对东莨菪碱导致的小鼠认知障碍的改善作用。小鼠被随机分成六组:空白组:灌胃等剂量生理盐水;阴性对照组:灌胃等剂量生理盐水;阳性对照组:灌胃66.7μg/kg的石杉碱甲;人参皂苷Rh1低、中、高剂量组:灌胃5、10、15 mg/kg。分别进行了跳台试验、避暗试验、Morris水迷宫试验,并测定小鼠脑海马体中乙酰胆碱的含量。结果表明,在跳台试验、避暗试验中,与阴性对照组相比,人参皂苷Rh1低、中、高剂量组小鼠消退试验潜伏期明显延长;消退试验错误次数也明显减少(低、高剂量组P<0.05,中剂量组P<0.01)。在Morris水迷宫试验中,Rh1低、高剂量组找到平台的时间明显缩短(P<0.05);Rh1中剂量组极显著降低(P<0.01),且小鼠的游泳速度明显快于阴性对照组(P<0.05)。实验表明人参皂苷Rh1中剂量组在改善小鼠记忆方面有显著效果,且效果与石杉碱甲相当。
- 毕云枫陶伟明王溪竹李彤昕闫璐孙航郑明珠刘景圣
- 关键词：人参皂苷RH1跳台试验
