杨柳
- 作品数：40 被引量：41H指数：3
- 供职机构：浙江省林业科学研究院更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项浙江省省院合作林业科技项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 一种基于桃柁酚特征检测香榧籽油真伪及含量的方法
- 本发明涉及香榧籽油质量控制技术领域，公开了一种基于桃柁酚特征检测香榧籽油真伪及含量的方法。通过对植物油中桃柁酚的有无及含量进行分析，对香榧籽油进行定性判定和定量分析。同时采用了低温去脂、离心除杂、固相萃取净化及气质联用仪...
- 杨柳
- 浙江木本食用油绿色加工技术及产业化示范
- 方茹王衍彬秦玉川童晓青王丽玲刘本同杨柳宋其岩钱华许炯陈浙武梅阿军
- 油茶籽油、4香榧籽油、核桃油等木本食用油，具有原料绿色、无污染的特点，不饱和脂肪酸、维生素和甾醇均远高于普通食用油，并含有山茶甙、香榧酯和角鲨烯等保健成份，具有极高的营养保健价值，长期食用对高血压、心脏病、动脉粥样硬化等...
- 关键词：
- 关键词：食用油
- 制油工艺对紫苏油品质的影响研究被引量：2
- 2022年
- 研究压榨、浸提与超临界CO_(2)萃取3种工艺制得的紫苏油中脂肪酸组成、挥发物、不皂化物、维生素E的种类及含量差异,分析不同工艺对紫苏油品质的影响。结果表明,脱壳紫苏籽超临界CO_(2)萃取工艺制得的紫苏籽油中亚麻酸含量和维生素E含量最高;通过脱壳处理能显著降低超临界CO_(2)制备紫苏籽油的蜡质含量,提高紫苏油品质。脱壳紫苏籽超临界CO_(2)提取制备紫苏油的品质相对最佳。
- 刘本同温贺秦玉川王丽玲方茹贺亮杨柳杨少宗江伟王衍彬
- 关键词：紫苏油浸提
- 多光谱法研究二氢杨梅素对胰脂肪酶的抑制作用
- 2025年
- 藤茶中主要黄酮类物质——二氢杨梅素(DMY)具有多种生物活性,而其降血脂机理鲜有报道。采用紫外光谱研究了DMY对胰脂肪酶(PL)的抑制作用,结合荧光光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱及分子对接模拟法研究了二者之间的相互作用及机理。紫外光谱测得DMY对PL的半抑制浓度为2.6×10^(-4)mol·L^(-1),表明其对PL具有较好的抑制作用,采用Lineweaver-Burk方程得出该抑制剂为竞争性作用,其抑制常数为6×10^(-4)mol·L^(-1);通过Stern-Volmer方程和静态猝灭双对数公式对293和310 K两者互作的荧光光谱计算,结果表明DMY能猝灭PL的自发荧光,荧光猝灭方式为静态猝灭,猝灭常数K_(SV)与温度负相关;结合常数K a与温度正相关,结合位点数n约为1,说明DMY与PL结合并形成稳定的配位复合物;采用Van't Hoff方程求出结合过程中的热力学参数ΔS=0.2014 J·mol^(-1)·K^(-1),ΔH=32.311 kJ·mol^(-1),ΔG小于0,表明两者通过疏水作用力自发结合且放热;由F rster非辐射能量转移理论计算出结合距离r=1.475 nm,说明DMY与PL结合生成复合物时发生了非辐射能量转移;同步荧光光谱结果表明,DMY与PL的相互作用对PL的二级构象发生了明显改变,主要作用于色氨酸(Tyr)附近。紫外光谱进一步揭示DMY可使PL发生π→π跃迁,导致其氨基酸残基的微环境变化;三维荧光光谱显示DMY可使PL两个特征峰(peak1,peak2)分别红移10和5 nm,荧光强度分别下降51.38%和41.93%,证实两者发生疏水作用后PL的微环境极性增大,构象改变;分子对接模拟结果表明,DMY结合位点位于PL中由PHE77、PHE215、TYR114、ILE209、PRO180氨基酸形成的疏水口袋内,其A环C5、B环C4′、C环C3、C环C O的-OH分别与氨基酸HIS263、TYR114、SER152、PHE215形成氢键,与氨基酸LRU213、GLU179、ALA178、THR78产生范德华力。实验数据有助于深入解DMY的降血脂分子作用机制,其独特的结构为天然抑制剂的药物合成和筛选提
- 孟晓慧黄旭波夏张晨徐娟王衍彬程俊文杨柳贺亮
- 关键词：二氢杨梅素胰脂肪酶
- 香榧产品和野生榧资源开发利用关键技术提升与示范
- 刘乐群刘本同宣方庄晓伟李云康杨柳潘炘王丽玲王衍彬王辉秦玉川童晓青钱华
- 由浙江省林业科学研究院承担，浙江康大科技股份有限公司、浙江中医药大学和诸暨丰日食品有限公司等单位参加的省科技重大专项“香榧产品和野生榧资源开发利用关键技术提升与示范”(计划编号：2009C12044)在杭州通过验收。通过...
- 关键词：
- 关键词：香榧废弃物利用
- 一种基于a-香树精特征检测油茶籽油真伪及含量的方法
- 本发明涉及油茶籽油质量控制技术领域，公开了一种基于a‑香树精特征检测油茶籽油真伪及含量的方法。通过对植物油中a‑香树精的有无及含量进行分析，对油茶籽油进行定性判定和定量分析；同时采用了低温去脂、离心除杂、固相萃取净化及气...
- 杨柳柴振林王家瑶樊民亮朱杰丽王衍彬王朝仁欧菊芳尚素微周侃侃杨黎耀陆军赵红波郎欢陆燕萍
- 浙江省山茶油相关苯并(ａ)芘状况调查及防控措施研究
- 冯新伟刘本同杨柳潘炘王衍彬秦玉川童晓青许炯钱华
- 多环芳烃类是人们最早认识的一类化学致癌物，其中污染最广、含量最多、致癌性最强的就是苯并(ａ)芘。项目组研究了浙江省油茶主产区的土壤、油茶蒲、油茶叶、油茶壳和油茶籽的苯并(ａ)芘含量，获得土壤苯并(ａ)芘含量与茶籽苯并(ａ...
- 关键词：
- 关键词：山茶油精炼工艺
- 一种判断竹笋老嫩新鲜程度的方法及应用
- 本发明公开了一种判断竹笋老嫩新鲜程度的方法，该方法为：通过外观检查、利用水分测量仪直接测定水分和利用数显硬度计对竹笋去壳后进行硬度测定，从而判断竹笋的老嫩新鲜程度，给竹笋品质评价提供了数据支撑，避免采用人工感官判断的方式...
- 杨黎耀柴振林樊民亮周侃侃王进朱杰丽吴翠蓉王朝仁杨柳王家瑶赵红波欧菊芳郎欢陆燕萍王利平刘博文孙曦
- 一种笋干微生物检测装置
- 本实用新型公开了一种笋干微生物检测装置，包括箱体和切割杆，所述箱体上侧固定连接有观察显微镜，且观察显微镜右侧安装有搅拌仓，同时搅拌仓下侧安装有出液口，并且出液口底部是培养皿，培养皿底部设置有放置板，且放置板底部与轴杆固定...
- 尚素微黄忆婷杨柳朱杰丽吴翠蓉
- 文献传递
- 竹木筷二氧化硫·重金属和塑化剂含量检测研究
- 2023年
- 为科学评价竹木筷产品质量,对47种竹木筷SO2,24种漆饰竹木筷重金属铅、镉、砷和18种塑化剂等安全危害物质进行研究,并构建迁移样品面积计算模型。结果表明,16种炭化竹筷和16种木筷均未检出SO2,但15种本色竹筷中有14种检出SO2,其中4种超出GB 19790.2—2005的限值要求。24种漆饰竹木筷均检出重金属,其中23种检出铅、17种检出镉、3种检出砷,但迁移量均低于GB/T 24398—2009的限值要求。2种漆饰竹木筷未检出塑化剂,22种漆饰竹木筷共检出5种塑化剂,其中22种筷子检出邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、11种筷子检出邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、各9种筷子检出邻苯二甲酸异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸(2-乙基)己酯(DEHP)、3种筷子检测出邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。检出的DEHP迁移量均小于GB 9685—2016中的限值要求(≤1.5 mg/kg);检出DBP的3种漆饰竹木筷中有1种筷子DBP迁移量达645.0μg/kg,超出了GB 9685—2016中的限值要求(≤0.3 mg/kg)。
- 王洪艳郝向阳杨柳袁超哲袁少飞张建
- 关键词：二氧化硫含量重金属塑化剂迁移量
