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徐菲菲

作品数：1 被引量：30H指数：1
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：北京市教育委员会人文社会科学研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇第三方检测
  • 1篇独立性
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全监管

机构

  • 1篇北京工商大学

作者

  • 1篇周清杰
  • 1篇徐菲菲

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
第三方检测与我国食品安全监管体制优化被引量：30
2010年
2008年发生的毒奶粉事件表明我国的食品安全监管体制还存在诸多问题,亟需进行改革。从整个食品产业链的角度看,生产环节的检测程序是防范问题食品进入市场的关键一环,构建一个高效、权威的质量检测体系有助于改善我国的食品安全状况。参照国际成熟经验,独立的第三方检测不仅可以弥补政府检测力量的不足,也有助于提高质量检测工作的效率,是我国食品安全监管体制改革进程中可资借鉴的一种制度选择。
周清杰徐菲菲
关键词：食品安全第三方检测独立性
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