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孙方园
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
河南农业大学生命科学学院农业部农业微生物酶工程重点实验室
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发文基金:
河南省高校科技创新团队支持计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
宋安东
河南农业大学生命科学学院农业部...
宋志元
河南农业大学生命科学学院农业部...
王风芹
河南农业大学生命科学学院农业部...
谢慧
河南农业大学生命科学学院农业部...
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宋安东
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孙方园
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食品与发酵工...
年份
1篇
2016
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葡萄糖浓度对产丁醇芽孢杆菌菌体生长与代谢特性的影响
被引量:1
2016年
研究了在兼性厌氧条件下初始葡萄糖浓度对产溶剂芽孢杆菌(Bacillus sp.)C2菌株菌体生长和代谢特性的影响。结果表明:5%初始葡萄糖浓度下菌体的生长速率低于低糖浓度的处理;随发酵产物浓度升高,部分菌体变长;前芽孢及成熟芽孢数量在发酵过程中变化不明显。2%、4%和5%初始糖浓度下,总溶剂产量分别在发酵的72、54和90 h达到最高值,为5.49、11.96和18.4 g/L,其中丁醇占70%,总溶剂的产率分别为0.309、0.303和0.366 g/g。3%初始糖浓度发酵时,发酵于36 h前停止,溶剂产量仅为2.4 g/L。
王风芹
孙方园
谢瑶環
宋志元
谢慧
宋安东
关键词:
芽孢杆菌
底物浓度
菌体生长
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