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高鑫

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：生物学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇生物分子
  • 1篇生物活性
  • 1篇微生物
  • 1篇量子化学
  • 1篇木瓜凝乳蛋白...
  • 1篇活性
  • 1篇分子

机构

  • 2篇哈尔滨工业大...

作者

  • 2篇徐德昌
  • 2篇高鑫
  • 1篇赵宏璐
  • 1篇张旭

传媒

  • 1篇中国甜菜糖业
  • 1篇生物信息学

年份

  • 2篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
量子化学在生物分子领域的研究进展被引量：6
2008年
量子化学的方法对生物分子研究的发展提供了全新的思路和方法。本文介绍了量子化学的基本计算方法,并综述了近两年来量子化学方法在生物分子领域的研究进展。
赵宏璐高鑫徐德昌
关键词：生物分子量子化学生物活性
木瓜凝乳蛋白酶及在微生物中表达研究进展被引量：1
2008年
木瓜凝乳蛋白酶(Chymopapain)是存在于木瓜乳汁中的一种半胱氨酶蛋白酶,同时具有凝乳酶和蛋白酶的活性。本文综述了木瓜凝乳蛋白酶的分类、结构、活性及其在微生物中表达的研究进展。
张旭高鑫徐德昌
关键词：木瓜凝乳蛋白酶微生物
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共1页<1>
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