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范琳琳

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：浙江工商大学工商管理学院更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：社会学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇社会学

主题

  • 1篇责任管理
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全治理
  • 1篇全面责任管理

机构

  • 1篇浙江工商大学

作者

  • 1篇易开刚
  • 1篇范琳琳

传媒

  • 1篇学术月刊

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全治理的理念变革与机制创新被引量：11
2014年
日益严峻的食品安全问题迫切需要我们探索系统、长效的治理机制与对策,破解传统治理方法很难"治本、治源、治深、治久"的困囿。事实上,食品安全问题本质上是食品供应链上各利益相关者的社会责任问题,如果利益相关方各负其责、协同治理,食品安全的目标就能够有效实现。剖析食品安全问题的本质及深层次原因,多元主体的"责任缺失"是导致食品安全问题的关键成因。应从理念变革的角度明确食品安全治理的方向,并构建基于全面责任管理的食品安全治理机制。
易开刚范琳琳
关键词：全面责任管理食品安全治理
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共1页<1>
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