田贝贝
- 作品数：6 被引量：32H指数：3
- 供职机构：塔里木大学园艺研究所园艺植物遗传改良实验室更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 南疆核桃品种脂肪酸及氨基酸的营养评价被引量：18
- 2009年
- 采用索氏抽提的方法获得南疆核桃油样,并用气质联用仪测得其脂肪酸的含量及组分;采用考马斯亮蓝C-250测定可溶性蛋白质含量;采用茚三酮溶液染色法测定游离氨基酸总量;探讨核桃的脂肪酸含量及组成,并对蛋白质和氨基酸进行了营养分析。结果表明,南疆核桃油脂含量高(平均为52.64%),核桃仁油脂以不饱和脂肪酸为主要成分,平均占脂肪酸总量的80.39%,饱和脂肪酸含量较低(2.66%);且棕榈酸含量较低(2.66%);核桃种仁可溶性蛋白质含量平均为7.67 mg/g;核桃种仁游离氨基酸含量平均为7.44mg/g。
- 田贝贝高疆生赵明王新建
- 关键词：油脂脂肪酸氨基酸
- 欧洲葡萄品种‘无核白’不同营养系果实的酚类物质被引量：5
- 2011年
- 【目的】更有效地发挥欧洲葡萄品种‘无核白’不同营养系鲜食或制干的用途,筛选‘无核白’系列大粒与白藜芦醇含量较高的鲜食品系,酚类物质浓度与多酚氧化酶活性较低而适宜绿色葡萄干制备的制干品系。【方法】以‘无核白’葡萄为对照,以其性状上有变异的10个营养系成熟果实为材料,取样测定其果粒重,用折光仪测定可溶性固形物含量,HPLC法测定果皮与全果白藜芦醇含量、酚类物质,比色法测定多酚氧化酶活性。【结果】大粒无核白和W3等营养系浆果单粒重为对照的1.3286—1.4682倍;W2、W8、长穗无核白和W7等营养系果实白藜芦醇含量为对照的110.65%—128.41%;‘无核白’葡萄营养系果实中总酚含量具有明显差异,含量较低的有长粒无核白、W8、W3和大粒无核白等;不同营养系果皮中多酚氧化酶活性是全果的1.06—13.19倍。【结论】与对照相比,供试10个‘无核白’葡萄营养系中,单粒重、可溶性固形物含量、果皮与全果的白藜芦醇含量较高的有W3、大粒无核白、长粒无核白和W5等;酚类物质总量较低的营养系有大粒无核白、长粒无核白、W3等;多酚氧化酶活性较低的营养系有W7、长穗无核白、W3、W8。本研究结果为‘无核白’系列无核葡萄品种选育提供了部分依据。
- 张宗勤孙锋金强刘文杰田贝贝王晶晶骆强伟高疆生王跃进
- 关键词：葡萄酚类物质多酚氧化酶白藜芦醇
- 新疆喀什地区四个葡萄品种的引种分析被引量：3
- 2009年
- 对新疆喀什引进栽培的红地球、黑大粒、巨峰及美人指葡萄的果实性状进行了测定分析。结果表明:4个供试品种在喀什地区都具有较强的适应性,果穗、果粒形态表现出了该品种应有的特性,丰富了当地葡萄栽培品种。但供试各品种可溶性固形物含量偏低,果粒偏小,分析主要原因是当地有关葡萄生产、科研与技术推广相对薄弱的现状,影响了品种的果实特性,当地栽培管理技术水平亟待提高。
- 张宗勤孙苏海于建娜田贝贝王晶晶
- 关键词：葡萄果实性状
- 新疆梨PsSFBB基因克隆及其生物信息学分析被引量：3
- 2012年
- [目的]对新疆梨PsSFBB基因进行克隆,并对其进行生物信息学分析。[方法]以新疆梨品种棋盘梨的花药为材料,利用RT-PCR和RACE技术对其PsSFBB基因进行克隆,并对克隆出的基因进行生物信息学分析。[结果]试验克隆到了一个全长为1 231 bp的PsS-FBB-α基因(Genbank登录号为EU909687),命名为PsSFBB6-α。该基因编码378个氨基酸,在N末端含有一个约50个氨基酸组成的F-box基序。经生物信息学分析,推测PsSFBB6-α蛋白的分子式为C2000H3034N517O558S23,相对分子质量为44 987.5,等电点为6.02,二级结构以α螺旋为主;理论推导半衰期大约为30 h,不稳定参数为55.21,属于不稳定蛋白;并且推测此蛋白为亲水性、非分泌型蛋白,在基质内起裂合酶的作用,特异性的识别底物,正好吻合了F-box蛋白的作用。[结论]为进一步研究SFBB蛋白和自交不亲和机理奠定了基础,也为新疆梨自交亲和品种的选育和生产中科学配置授粉树以提高产量和品质提供理论了依据。
- 徐胜利陈小青林敏娟王江波包建平梁郸娜王晶晶田贝贝
- 关键词：自交不亲和生物信息学
- 新疆阿克苏地区木纳格葡萄果实性状多样性研究被引量：2
- 2010年
- 以新疆地方葡萄品种木纳格栽培资源为对象,以品种选育为目标,研究了果实性状多样性。初步结果表明,果穗性状(果穗长、穗宽、果穗梗长、果穗重),果粒性状(单粒重、果粒纵横径、果梗长),果实商品性状(果实耐压力、果梗耐拉力、可溶性固形物含量),种子性状(种子数、种子鲜重)等指标,均获得了丰富的多样性,大部分多样性植株具有比对照木纳格更优良的特性,其中28、8、13和27号等株系综合性状较好,为进一步研究木纳格葡萄果实性状多样性植株的遗传稳定性及变异植株的生理、分子机理等奠定了材料基础。
- 张宗勤王跃进张剑侠王晶晶田贝贝于建娜高疆生
- 关键词：木纳格果实性状多样性
- 温宿红葡萄生物学特性及果实性状多样性研究被引量：1
- 2010年
- 【研究目的】温宿红是新疆温宿县地方优异葡萄品种,当地长期栽培中形成了丰富的葡萄种质资源多样性,该文通过对温宿红葡萄果实与形态性状多样性的研究,以期为筛选出适合当地条件的温宿红葡萄系列新品种(系)提供材料基础。【方法】通过田间观察,以果实特性为主要指标,植株形态特征为辅,研究温宿红葡萄品种多样性。【结果】温宿红葡萄植株生长势强,晚熟、丰产,果穗松紧适中、穗梗粗壮,果粒圆、大小一致,果肉硬脆,味甜,果皮红色鲜丽,符合人们的消费习惯,有一定的耐贮运性,是较为理想的鲜食品种。温宿红自然群体中存在诸多变异类型,初步筛选出的7个形态与果实性状多样性植株在果穗、果粒形态,果实耐压力、耐拉力、可溶性固形物含量和种子数等方面均存在显著性差异。【结论】温宿红葡萄自然群体中存在变异类型,对该品种的深入研究及初选的多样性植株具有一定育种及利用价值。
- 张宗勤王跃进张剑侠王晶晶田贝贝于建娜高疆生
- 关键词：葡萄多样性物候期
