吕俊龙
- 作品数：3 被引量：31H指数：3
- 供职机构：昆明理工大学现代农业工程学院更多>>
- 发文基金：云南省科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 澳洲坚果破壳工艺参数优化及压缩特性的有限元分析被引量：18
- 2015年
- 为了提高澳洲坚果破壳整仁率,该文首先以加载速度、加载方向、果壳含水率为试验因素进行正交试验,以破壳后澳洲坚果果仁的整仁率为评价指标,优化出适宜澳洲坚果破壳的最佳工艺参数为：加载速率45 mm/min、沿水平向加载、果壳含水率6%~9%。在此破壳工艺下进行试验,得出澳洲坚果的整仁率最高可达93%。澳洲坚果果壳种脐向、宽度向、水平向的平均破壳力分别为1 018、2 274、1 173 N;弹性模量分别为32.24、68.63、39.65 MPa。说明澳洲坚果是各向异性的,宽度向的抗压能力最强。运用有限元方法对澳洲坚果的3个加载方向进行应力和应变分析,得出较佳的施力方向为水平向,与试验结果一致。故在设计破壳机时,施加于澳洲坚果的破壳力应不小于2 500 N,并应尽量使澳洲坚果沿水平向受力。研究结果为澳洲坚果破壳机的研制提供了理论基础。
- 涂灿杨薇尹青剑吕俊龙
- 关键词：力学特性有限元澳洲坚果破壳弹性模量
- 白萝卜常规力学特性试验被引量：6
- 2015年
- 为了获得白萝卜的力学性质并提供其在采收、运输、储藏及工业生产中必要的理论依据,以加载部位、方向、速度及含水率为影响因素进行试验,分析各因素对白萝卜常规力学特性(应力,弹性模量)的影响。结果表明:白萝卜的中部抗压能力较强、下部较弱(弹性模量分别为2.16,2.07 MPa);白萝卜是各向异性的,且轴向抗压能力比径向的强(弹性模量轴向2.19 MPa、径向1.98 MPa);含水率对弹性模量影响显著,且弹性模量随着含水率降低而增加。因此,白萝卜在运输和储藏过程中,应尽量避免径向受力。
- 吕俊龙杨薇郭徽
- 关键词：白萝卜应力弹性模量
- 白萝卜热风干燥特性试验被引量：7
- 2015年
- 为了获得白萝卜较优热风干燥工艺,采用热风对流干燥方法,在不同干燥温度、风速和形状尺寸条件下得到相应干燥曲线及干燥速率曲线,并以复水比作为评价指标,经正交试验及直观分析法得出适宜白萝卜干燥加工的最佳工艺参数,最后建立其热风干燥动力学模型。结果显示,白萝卜丝的最佳干燥温度、风速分别为70℃,1.35 m/s,此时复水比最大为4.39。
- 吕俊龙杨薇郭徽陈柱平
- 关键词：白萝卜热风干燥复水比
