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褚然

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：新西兰梅西大学更多>>
发文基金：云南省哲学社会科学规划项目更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇都市
  • 1篇都市化
  • 1篇饮食文化
  • 1篇食文化
  • 1篇文化
  • 1篇文化变迁
  • 1篇节庆
  • 1篇节庆文化
  • 1篇回族

机构

  • 1篇云南师范大学
  • 1篇新西兰梅西大...

作者

  • 1篇贾蔓
  • 1篇褚然

传媒

  • 1篇徐州工程学院...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
昆明顺城街回族节庆与饮食文化变迁——以都市化浪潮为研究背景被引量：1
2016年
昆明市五华区顺城街回族是云南省唯一聚居在省会城市中心的世居少数民族。随着中国城镇化进程不断加快,拆迁后的穆斯林群众的"精神社区"顺城街回族文化产生了巨大变化。文章对顺城回族节庆如开斋节、古尔邦节、圣纪节的规模以及穆斯林群众认同复兴的宗教心理进行考察,对"牛干巴"一条街饮食文化发展变化的梳理,对顺城街回族社会文化的历时性变迁进行深入探究,认为在城镇化进程中,民族凝聚力和"精神社区"的坚守问题具有重要性。
贾蔓褚然
关键词：节庆文化饮食文化
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